Seperti di Akuarium, Netizen Ini Simpan Ikan dan Udang Hidup dalam Kulkas

Seperti di Akuarium, Netizen Ini Simpan Ikan dan Udang Hidup dalam Kulkas

Yenny Mustika Sari - detikFood
Selasa, 16 Mar 2021 13:00 WIB
simpan ikan dan udang hidup di dalam kulkas seperti dalam akuarium
Foto: TikTok @10schinesefood
Jakarta -

Biasanya ikan dan udang yang disimpan dalam kulkas sudah dalam kondisi mati. Tapi, netizen ini menyimpannya dalam kondisi hidup dan tahan 2 bulan di kulkas.

Agar seafood yang dibeli tetap dalam kondisi baik, biasanya orang-orang akan menyimpannya di dalam freezer kulkas. Biasanya ikan atau seafood itu sudah dalam kondisi mati ketika disaimpan dalam kulkas.

Berbeda halnya dengan netizen TikTok ini. Netizen dengan akun TikTok @10shinesefood, lewat videonya memperlihatkan bagaimana ia menyimpan ikan dan udang yang masih segar.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bukan diletakkan di dalam akuarium, melainkan di wadah dalam kulkas. Wadah itu diisi dengan air cukup penuh untuk menaruh ikan dan udang.

simpan ikan dan udang hidup di dalam kulkas seperti dalam akuariumsimpan ikan dan udang hidup di dalam kulkas seperti dalam akuarium Foto: TikTok @10schinesefood

Baca Juga: 5 Makanan Ini Tidak Bisa Disimpan di Kulkas Meski Ingin Dijadikan Stok

ADVERTISEMENT

Lewat videonya, ikan dan udang yang ia simpan itu kondisinya masih segar semua. Tidak ada satupun yang mati.

Sontak saja hal ini membuat videonya viral di TikTok. Ada sekitar 4 video yang telah ditonton ratusan hingga belasan juta kali.

Selain menampilkan bagaimana ia menyimpan ikan dan udang, netizen ini juga membagikan tutorial memasaknya. Jadi, ikan dan udang yang masih hidup itu ia keluarkan dan dibersihkan untuk jadi makanan lezat.

simpan ikan dan udang hidup di dalam kulkas seperti dalam akuariumsimpan ikan dan udang hidup di dalam kulkas seperti dalam akuarium Foto: TikTok @10schinesefood

Seperti udang-udang segar miliknya yang diolah dengan cara direbus menggunakan rempah khas China. Ada juga yang dipanggang dengan bumbu garam.

Sedangkan, ikan hidup miliknya itu ia olah dengan cara dipanggang. Bumbu ikan panggang itu juga sederhana, hanya garam dan bubuk cabai.

simpan ikan dan udang hidup di dalam kulkas seperti dalam akuariumsimpan ikan dan udang hidup di dalam kulkas seperti dalam akuarium Foto: TikTok @10schinesefood

Banyak netizen yang memenuhi kolom komentarnya mengatakan kalau ikan dan udang itu akan mati karena suhunya dingin. Namun, kreator video TikTok ini mengatakan kalau ikan dan udang itu masih dalam kondisi segar dan hidup. Bahkan, bisa bertahan hingga 2 bulan di dalam kulkas.

"Banyak orang yang mengatakan kalau ikan-ikan itu akan mati di dalam kulkas. TIDAK! Ikan milikku bisa bertahan di dalam hingga 2 bulan, dan mereka senang!" tulisnya dalam keterangan di sebuah unggahan video.

Baca Juga: 5 Tempat Kulineran Seafood Malam Hari di Pasar Modern




(yms/adr)

Hide Ads