Cara Menyimpan Beras Agar Awet Lebih Lama dan Bebas Kutu

Beras menjadi bahan makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia. Untuk menyimpannya, perhatikan cara ini agar beras awet lebih lama dan bebas kutu.

Beras menjadi bahan makanan pokok hampir di seluruh negara Asia. Karenanya beras juga menjadi komoditas yang sangat penting, termasuk di Indonesia.

Menjadi kebutuhan pokok, biasanya orang-orang akan membeli beras dalam jumlah cukup banyak dan menyimpannya. Tetapi kesalahan dalam menyimpan beras akan merusak kualitas beras dan membuatnya terbuang percuma.

Ternyata ada cara menyimpan beras agar tetap segar, awet dan bebas dari kutu. Cara ini bisa dilakukan di rumah agar beras yang disimpan tidak terbuang percuma.

Berikut ini beberapa cara menyimpan beras agar awet dan bebas kutu, seperti dilansir dari Times of India (24/1):

1. Wadah Kedap Udara

Cara Menyimpan Beras Agar Awet Lebih Lama dan Bebas Kutu Foto: Getty Images/GrapeImages

Wadah kedap udara menjadi alat andalan untuk menyimpan segala bahan makanan di dapur, termasuk beras.

Wadah kedap udara mencegah beras cepat rusak dan menjaga kualitasnya tahan lama, bahkan dengan menyimpan beras pada wadah kedap udara akan mencegah beras menjadi lembab dan mempertahankan kualitasnya seperti masih baru.

Baca Juga: Jaga Beras Tetap Awet Agar Makan Nasi Makin Nikmat

2. Cabai Kering

Cara Menyimpan Beras Agar Awet Lebih Lama dan Bebas Kutu Foto: Getty Images/GrapeImages

Beras biasanya akan lebih cepat rusak ketika ada serangga atau kutu yang hidup di dalam beras. Untuk menjaga agar beras awet lebih lama diperlukan cara untuk menghindari perkembangan serangga dan kutu beras.

Daun neem atau daun intaran dan cabai kering ternyata ampuh untuk mencegah serangga dan kutu beras. Caranya cukup simpan daun neem dan cabai yang sudah dikeringkan dalam wadah bersama dengan beras.

3. Dibekukan

Cara Menyimpan Beras Agar Awet Lebih Lama dan Bebas Kutu Foto: Getty Images/GrapeImages

Belum banyak orang tahu ternyata membekukan beras menjadi cara menyimpan beras agar awet lebih lama. Beras cukup disimpan dalam wadah yang kedap udara dan simpan di dalam freezer.

Hanya keluarkan beras ketika ingin dimasak dan ambil dengan jumlah secukupnya. Cara ini juga ampuh untuk menghindarkan beras dari serangga dan kutu beras yang merusak kualitasnya.

4. Mendeteksi Beras

Cara Menyimpan Beras Agar Awet Lebih Lama dan Bebas Kutu Foto: Getty Images/GrapeImages

Beras merupakan bahan makanan yang mengandung pati yang tinggi. Kandungan pati ini menjadi media yang baik untuk bakteri tumbuh dan merusak bahan makanan.

Beras akan mudah rusak ketika disimpan dengan cara yang salah dan tidak sesuai. Beras juga mengeluarkan tanda dan ciri jika kualitasnya sudah rusak dan tidak layak makan.

Beras yang sudah rusak akan berubah menjadi kering, meninggalkan bekas pada wadah, mengeluarkan bau yang tidak sedap atau berubah warna. Beras yang sudah dalam kondisi tersebut harus segera dibuang karena akan menjadi racun ketika dimasak.

Baca Juga: Ini 5 Tips Menyimpan Tepung Beras agar Tidak Mudah Rusak