9 Tips Memasak dengan Air Fryer agar Masakan Sempurna

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Selasa, 02 Mar 2021 13:00 WIB
Benarkah Masak dengan Air Fryer Lebih Sehat? Foto: Getty Images/iStockphoto/4kodiak

4. Semprotkan minyak

Saat menggunakan air fryer, tentu kamu tidak mau bagian bawahnya terlalu berminyak. Karenanya aplikasikan minyak dengan cara menaruhnya di botol semprot, kemudian semprotkan secukupnya.

Namun hindari membeli produk minyak yang memang dikemas dalam botol semprot karena tekanan aerosolnya dapat merusak lapisan antilengket pada air fryer. Pilih botol semprot biasa sebagai alternatifnya.

5. Jangan menaruh terlalu banyak makanan

Benarkah Masak dengan Air Fryer Lebih Sehat?Foto: Getty Images/iStockphoto/4kodiak

Hal penting lain yang perlu diperhatikan dari penggunaan air fryer adalah memastikan tidak menaruh terlalu banyak makanan di keranjang. Bukannya menyingkat waktu masak, cara ini bisa membuat makanan tidak terolah dengan sempurna.

Teksturnya akan tidak renyah dan malah lembek. Sebagai solusi, usahakan tidak membuat makanan saling menempel apalagi bertumpuk saat menaruhnya di dalam air fryer.

Baca Juga: Air Fryer Risiko Kesehatannya Sama Seperti Menggoreng Pakai Minyak

6. Goyangkan keranjang air fryer sesekali

Tips memasak dengan air fryer selanjutnya adalah menggoyang-goyangkan keranjang sesekali. Cara ini memungkinkan bahan makanan yang lebih kecil bisa dimasak dengan sempurna. Misalnya saja potongan kentang goreng atau brokoli.

Selanjutnya
Halaman
1 2 3

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com