Sajian Lezat Imlek

5 Makanan Khas Imlek yang Wajib Disajikan Beserta Maknanya

Yenny Mustika Sari - detikFood Rabu, 10 Feb 2021 12:00 WIB
makanan khas imlek yang wajib ada beserta maknanya Foto: iStock
FOKUS BERITA Sajian Lezat Imlek

5. Telur Pindang

makanan khas imlek yang wajib ada beserta maknanyamakanan khas imlek yang wajib ada beserta maknanya Foto: blog.duniamasak.com

Telur pindang atau telur daun teh juga jangan sampai terlewat saat merayakan Imlek. Makanan ini juga wajib ada dalam perayaan Imlek. Tentu saja karena telur pindang memiliki makna positif bagi mereka yang merayakannya.

Telur pindang ini adalah telur rebus biasa, namun saat perebusan telur ditambahkan daun teh. Selain itu biasanya juga ditambahkan kecap, adas, kayu manis, hingga kulit jeruk mandarin. Karenanya telur pindang memiliki cita rasa unik dengan motif khas dan warna kecokelatan.

Telur pindang memiliki makna yang dipercaya melambangkan kesuburan. Makanan ini dipercaya dapat memberikan kesejahteraan bagi siapa saja yang menyantapnya.

Baca Juga: Yee Sang, Salad Imlek yang Enak dan Penuh Filosofi

Halaman
1 2 3 Tampilkan Semua


Simak Video "Patung Dewa di Kelenteng Hik Tek Bio Ciamis Dibersihkan Jelang Imlek"
[Gambas:Video 20detik]

(yms/yms)
FOKUS BERITA Sajian Lezat Imlek
FOKUS BERITA Sajian Lezat Imlek

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com