5 Bubur Ayam Chinese yang Gurih Hangat Ada Di Sini

Bubur Ayam Mantul

5 Bubur Ayam Chinese yang Gurih Hangat Ada Di Sini

Yenny Mustika Sari - detikFood
Jumat, 15 Jan 2021 12:00 WIB
Tempat Makan Bubur Ayam Chinese Enak di Jakarta
Foto: Instagram @buburcaptiger
Jakarta -

Kelezatan bubur ayam Chinese banyak digemari. Kalau ingin menikmatinya, ada 5 tempat yang bisa kamu kunjungi. Di mana saja tempatnya?

Bubur ayam Chinese atau biasa disebut congee adalah olahan beras yang teksturnya lembut dan memiliki sensasi hangat. Bubur ayam Chinese berbeda dengan bubur ayam khas Indonesia.

Biasanya bubur ayam Chinese disajikan polos dan memberikan kesan lebih sehat. Untuk menikmatinya bisa ditambahkan kecap asin, daun bawang, lada, ayam suwir, hingga kuning telur ayam kampung.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bubur ayam Chinese ini banyak ditawarkan di kawasan Pecinan Jakarta. Tapi, di daerah lainnya juga ada yang menawarkan bubur ayam Chinese ini.

Berikut 5 tempat makan bubur ayam Chinese yang enak di Jakarta:

1. Bubur Kwang Tung

Tempat Makan Bubur Ayam Chinese Enak di JakartaTempat Makan Bubur Ayam Chinese Enak di Jakarta Foto: Instagram @momluvstoeat

Bubur Kwang Tung adalah salah satu tempat makan legendaris untuk menikmati seporsi hangat bubur ayam Chinese. Bubur ini sudah terkenal lezatnya sejak tahun 2003. Lokasinya ada di Jalan Pecenongan No. 67 I, Jakarta Pusat.

ADVERTISEMENT

Bubur ayam Chinese di sini porsinya agak besar. Jadi, bisa disantap 2-3 orang per mangkuknya. Ragamnya tak hanya bubur ayam, tapi ada juga bubur seafood dan daging sapi.

Satu porsi bubur ini terlihat polos. Untuk penyajiannya bisa ditambahkan cakwe, telur pitan, telur asin, kacang tanah, kecap asin, hingga ayam hainan yang gurih.

Baca Juga: Ini Beda Bubur Ayam Cirebon, Bandung, hingga Sukabumi https://food.detik.com/info-kuliner/d-5331875/ini-beda-bubur-ayam-cirebon-bandung-hingga-sukabumi

2. Bubur Cap Tiger

Tempat Makan Bubur Ayam Chinese Enak di JakartaTempat Makan Bubur Ayam Chinese Enak di Jakarta Foto: Instagram @buburcaptiger

Bubur Cap Tiger juga salah satu tempat yang bisa kamu kunjungi untuk menikmati bubur ayam Chinese yang lezat. Tempat makan bubur ayam ini berkonsep kontemporer dengan gaya yang lebih kekinian.

Tak heran kalau Bubur Cap Tiger banyak dikunjungi anak muda. Lokasi Bubur Cap Tiger juga terletak di kawasan nongkrong anak muda. Tepatnya ada di Jalan Cikajang No. 34 A, Petogogan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

Kamu bisa mencicipi bubur ayam Chinese dengan beras biasa dan juga beras merah. Harganya dibanderol Rp 40.000-an. Kamu juga bisa menambahkan topping pelengkap seperti telur pitan, ayam kampung rebus atau panggang, dan lainnya.

3. Sanki Bubur

Tempat Makan Bubur Ayam Chinese Enak di JakartaTempat Makan Bubur Ayam Chinese Enak di Jakarta Foto: Instagram @sanki_gandaria

Sanki Bubur & Chinese Food juga tempat yang bisa kamu kunjungi untuk menikmati bubur ayam Chinese. Tempat makan ini sangat legendaris sejak tahun 1999. Lokasi awalnya berada di Mangga Besar, namun kini ada di beberapa cabang yag tersebar di Jakarta Utara dan Selatan.

Bubur ayam Chinese di sini juga disajikan polos. Ada topping ayam suwir, daun bawang, cakwe, dan telur rebus. Bisa juga kamu tambahkan kuning telur ayam.

Selain bubur ayam Chinese, kamu juga bisa menikmati hidangan Chinese lainnya. Seperti nasi goreng, tahu seafood, capcay, hingga kwetiau.

4. Bubur Ayam Mangga Besar 1

Tempat Makan Bubur Ayam Chinese Enak di JakartaTempat Makan Bubur Ayam Chinese Enak di Jakarta Foto: Instagram @buburayammanggabesar1

Bubur Ayam Mangga Besar 1 juga jadi tempat makan bubur ayam Chinese yang legendaris. Terletak di dua lokasi, Jalan Mangga Besar I No. 46A dan Jalan Taman Pluit Kencana No. 5A.

Sama halnya dengan tempat lain, bubur ayam Chinese di sini juga disajikan polos. Hanya ada irisan daun bawang di atasnya. Ada juga siraman minyak wijen sedikit di atasnya.

Untuk pelengkapnya, kamu bisa menambahkan cakwe. Ada juga ayam kampung rebus ala Hainan. Ada telur pitan, telur pindang, telur asin, hingga bakso ikan dengan kuah kaldu gurih.

5. Bubur Ayam Angke THI

Tempat Makan Bubur Ayam Chinese Enak di JakartaTempat Makan Bubur Ayam Chinese Enak di Jakarta Foto: Instagram @kamshi

Bubur ayam Chinese juga bisa kamu cicipi di Bubur Ayam Angke THI. Kelezatan bubur ayam Chinese ini sudah tersohor sejak tahun 1982. Kurang lebih sudah berusia 38 tahun.

Bubur ayam Chinese di sini teksturnya cenderung encer dan rasanya gurih. Toppingnya berupa irisan cakwe dan daun bawang. Bisa juga kamu tambahkan ayam kampung rebus atau biasa disebut pek cam kee.

Ayam kampung rebus ini disajikan dengan bumbu kecap asin dan minyak wijen. Ada juga topping pelengkap telur pitan dan hati ayam. Jangan lupa santap dengan taburan bawang putih goreng dan daun ketumbar yang aromanya khas.

Baca Juga: 5 Bubur Ayam Gerobakan Paling Hits, Belinya Harus Antre

Halaman 4 dari 3
(yms/adr)

Hide Ads