3 Resep Cumi yang Sedapnya Bikin Nambah Nasi Terus

Cumi-cumi yang gurih kenyal selalu enak dimakan dengan nasi. Apalagi dimasak dengan cabe, kecombrang hingga kemangi. Dijamin nambah nasi terus.

Cumi-cumi merupakan salah satu jenis seafood yang populer. Meskipun tekstur dagingnya sedikit liat tetapi rasa gurihnya sangat mantap. Cocok dipadukan dengan bumbu rempah dan cabe yang pedas menggigit.

Selain cumi segar bisa cumi asin juga tak kalah enak. Yang penting piliih cumi segar yang kulitnya bening dengan mata masih bening. Hindari membeli cumi yang sudha keunguan dengan aroma tajam.

Sedangkan untuk cumi asin, ada yang bertelur dan ada yang tidak. Pilih yang warnanya masih bersih, tidak keras dengan aroma segar cumi. Ini menandakan cumi asin masih baru dan tidak memakai bahan pengawet.

Kalau nafsu makan surut, sudah saatnya kamu membuat satu dari 3 resep cumi rekomendasi detikfood ini. Dijamin makan jadi lahap dan puas mengenyangkan. Bikin yuk!

1. Resep Cumi Hitam Pedas

Cumi segar ukuran sedang paling enak dimasak dengan tintanya. Warna hitam tinta cumi membuat rasanya jadi gurih kuat sekaligus sedap.