7 Resep Telur Orak-arik Enak ala Celebrity Chef Buat Sarapan

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Rabu, 06 Jan 2021 08:00 WIB
7 Resep Telur Orak-arik Enak ala Celebrity Chef Buat Sarapan Foto: Insider
Jakarta -

Telur orak-arik tergolong menu praktis, namun cita rasanya dibuat lebih istimewa oleh para celebrity chef. Seperti apa resep telur orak-arik andalan mereka?

Telur jadi menu praktis favorit banyak orang di dunia untuk sarapan. Mengolah telur tak butuh banyak bahan maupun persiapan.

Mau direbus atau digoreng, telur sama enaknya. Salah satu olahan telur populer adalah telur orak-arik atau biasa disebut scrambled egg.

Disebut orak-arik karena telur ini diorak-arik di atas wajan saat dimasak. Telur orak-arik bisa dimakan begitu saja atau dijadikan pelengkap nasi dan roti.

Membuat telur orak-arik sebenarnya mudah karena hanya tinggal menambahkan bumbu minimalis seperti garam dan merica.

Lalu ada juga yang suka pakai susu atau butter supaya lebih gurih. Tak terkecuali deretan celebrity chef berikut.

Masing-masing dari mereka punya resep telur orak-arik andalan yang bisa kamu contek. Biasanya mereka menambahkan bahan favoritnya ke dalam resep.

Dikutip dari Insider (5/1), inilah resep telur orak-arik andalan celebrity chef. Dari Martha Stewart sampai Gordon Ramsay:

1. Chrissy Teigen

7 Resep Telur Orak-arik Enak ala Celebrity Chef Buat Sarapan7 Resep Telur Orak-arik Enak ala Celebrity Chef Buat Sarapan Foto: Insider

Selain sebagai model, Chrissy Teigen juga dikenal sebagai seorang foodies yang hobi masak. Untuk resep telur orak-arik ala dirinya, ia pernah mengungkapnya di Instagram sekitar tahun 2015.

Istri John Legend ini menggunakan heavy cream dalam pembuatan telur orak-arik supaya menghasilkan rasa gurih mirip keju, meski ia tidak memakai keju.

Untuk bahan lainnya, Teigen hanya menggunakan garam, lada hitam, dan unsalted butter. Juga beberapa herba pilihan seperti parsley dan dill. Tak lupa Teigen menambahkan rasa gurih dengan pemakaian bacon.

2. Tyler Florence

7 Resep Telur Orak-arik Enak ala Celebrity Chef Buat Sarapan7 Resep Telur Orak-arik Enak ala Celebrity Chef Buat Sarapan Foto: Insider

Tyler Florence adalah chef sekaligus host beberapa program di Food Network. Florence mengaku suka menambahkan 1 kuning telur ekstra saat membuat telur orak-arik.

"Saya membuat telur orak-arik dan telur dadar dengan cara yang sama. Memakai 3. butir telur plus 1 kuning telur. Jadi rasanya kaya dan warnanya sangat kuning," katanya.

Rahasia lain dari resep telur orak-arik ala dirinya adalah pemakaian banyak butter. Florence bisa pakai 1 sdm butter ditambah sour cream dan sea salt berkualitas.

Selanjutnya
Halaman
1 2 3

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com