5 Jajanan Anak SD Jadul yang Bikin Kangen, Nostalgia Yuk!

5. Es Gabus

Es gabus juga banyak ditawarkan oleh penjual jajanan anak SD. Es gabus juga salah satu jajanan primadona saat masih sekolah karena tampilannya yang menarik dengan warna pelangi dan rasanya manis segar.

Es gabus terbuat dari tepung hunkwe yang dicampurkan santan, pewarna makanan, gula, dan garam. Adonan hunkwe ini lalu dicetak dan ditumpuk dalam plastik dengan 3 warna yang berbeda. Kemudian didinginkan sampai beku.

Biasanya penjual es gabus ini menggunakan gerobak yang mirip koper. Untuk menawarkan es gabus ini biasanya para penjual membunyikan lonceng. Harganya Rp 1.000-Rp 2.000 per buah.

Baca Juga: Kisah Penjual Es Gabus yang Masih Bertahan hingga Kini https://food.detik.com/berita-boga/d-5147720/kisah-penjual-es-gabus-yang-masih-bertahan-hingga-kini