Dorayaki alisan pancake Jepang terkenal sebagai camilan favorit tokoh kartun Doraemon. Selain diisi pasta kacang merah, dorayaki bisa diisi dengan beragam isian.
Pancake merupakan camilan yang enak dimakan saat sarapan atau jadi camilan di sore hari. Dorayaki merupakan pancake Jepang yang empuk mengembang karena kuning dan putih telur dipisahkan.
Biasanya dorayaki diisi dengan ogura atau pasta kacang merah. Kini ada beragam varian seperti keju krim, pasta cokelat, pasta matcha hingga potongan stroberi dan krim kocok.
Biar puas makannya kamu bisa membuat sendiri. Chef Martin Praja membagikan respnya lewat Masak Masak di TransTV setiap Sabtu dan Minggu jam 13.30. Beragam resep dibagikan oleh chef yang lincah ini.
Berikut ini resep dan langkah membuat Dorayaki dengan aneka isian.
Resep Dorayaki Aneka Isian
| Total Waktu Penyajian : | 30 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 30 | Porsi |
| Judul Resep : | Dorayaki Aneka Isian | |
| Kategori : | Camilan | |
| Masakan : | Kue | |
| Durasi Persiapan : | 30 | Menit |
| Durasi Masakan : | 30 | Menit |
| Total Durasi : | 60 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat : |
|
 Dorayaki Aneka Isian Foto: Dok. MasakMasakTransTV |
Tips:
1. Agar adonan dorayaki bisa mengembang dengan baik, diamkan adonan beberapa saat setelah diaduk rata.
2. Olesi selalu wajan dengan mentega sebelum memasukkan adonan.
3. Gunakan api kecil hingga permukaan adonan berlubang kecil lalu balik dan masak hingga matang.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN