Bikin Laper! Puas Makan Tekwan dan Pempek Dicelup Cuko

Sonia Basoni - detikFood Jumat, 06 Nov 2020 08:30 WIB
Pempek Foto: iStock
Jakarta -

Di daerah BSD bisa makan tekwan hingga pempek satu tampah yang dicocol dengan cuko Palembang. Yuk intip keseruan tim Bikin Laper kali ini.

Masih di sekitar BSD dan Tangerang, tim Bikin Laper mampir ke restoran pempek populer di sana. Terpatnya di Pempek Palembang 161, yang letaknya ada di Pasar Modern BSD.

Baca Juga: Bikin Laper! Kepincut Lezatnya Sate Maranggi dan Sop Iga Hj. Yayah

Ditemani oleh Gilang Samiadji dan Ivan Lie, petualangan kuliner kali ini jadi lebih seru. Mereka berdua kompak memesan hidangan khas Palembang yang selalu bikin laper.

Bikin Laper! Puas Makan Tekwan dan Pempek Dicelup CukoBikin Laper! Puas Makan Tekwan dan Pempek Dicelup Cuko Foto: Bikin Laper Trans TV

Pertama mereka memesan Tekwan (Rp 40.000), dengan porsi yang melimpah dan aroma kuah tekwan yang harum.

"Tuh kan bener rasa kuahnya tuh gurih, dan ada sensasi tekwan yang tak bisa dijelaskan. Sedikit asam tapi enak. Para tapi untuk rasa tekwannya enak banget, sulit dijelaskan dengan kata-kata," ungkap Gilang.

Sementara menurut Ivan, rasa dari tekwan ini tak main-main enaknya.

Bikin Laper! Puas Makan Tekwan dan Pempek Dicelup CukoBikin Laper! Puas Makan Tekwan dan Pempek Dicelup Cuko Foto: Bikin Laper Trans TV

"Wah kuahnya bukan kaleng-kaleng, dan rasa kuahnya juga enak banget. Tekstur tekwannya juga empuk, apalagi kalau dikombinasikan dengan sambal hijau. Ketika masuk ke mulut rasanya gokil, top dan juara!" tutur Ivan.

Di sana mereka juga mencicipi Lenggang Goreng (Rp 40.000). Aroma harum dari potongan pempek dan telur dadar ini semakin menggoda selera.

"Ini tuh pempek lenggang dicampur dengan telur dadar. Telurnya bikin rasa pempek makin gurih, dan membuat cita rasanya beda," sambung Ivan.

Bikin Laper! Puas Makan Tekwan dan Pempek Dicelup CukoBikin Laper! Puas Makan Tekwan dan Pempek Dicelup Cuko Foto: Bikin Laper Trans TV

Kalau gilang sendiri lebih suka memakan Lenggang Goreng dengan rendamah kuah cuko Palembang yang gurih mantap. Bikin laper.

"Sekarang kita coba dengan kuah cukonya. Aduh aku suka banget sensasi makan lenggang yang kenyal di mulut. Apalagi ditambah dengan cuko yang menyerap sempurna ke lenggangnya" ucapnya.

Terakhir mereka memesan menu andalan di sana, yaitu Aneka Pempek 1 Tampah (Rp 199.000). Paket ini berisi berbagai jenis pempek. Mulai dari lenjer, pempek tahu, pempek pastel, kulit sampai keriting.

"Kita cobain lenjer istimewa dulu ya. Ini gak kaleng-kaleng dan endul banget, wajib coba semua makanan yang ada di sini," puji Gilang.

Bikin Laper! Puas Makan Tekwan dan Pempek Dicelup CukoBikin Laper! Puas Makan Tekwan dan Pempek Dicelup Cuko Foto: Bikin Laper Trans TV

"Kuah cukonya gaterlalu pedas guys, jadi cocok bagi kalian yang tak suka rasa pedas. selain lenjer ada pempek kulit juga yang gurih enak, dan pempek lainnya. Selamat makan semuanya!" pungkas Ivan.

Selain mampir makan pempek, masih banyak keseruan dari duo hobi makan ini. Semuanya bisa disaksikan di episode terbaru Bikin Laper. Tayang setiap hari pukul 17.00 di Trans TV.

Baca Juga: Bikin Laper! Puas Makan Tengkleng Kambing hingga Sate Buntel Juicy



Simak Video "Bikin Laper: Rekomendasi Tekwan Lezat dari UMKM Bogor"
[Gambas:Video 20detik]
(sob/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com