5 Martabak Enak di Bogor yang Kelezatannya Teruji Puluhan Tahun

2. Martabak Singgalang

5 Martabak Enak di Bogor yang Kelezatannya Teruji Puluhan Tahun Foto: Instagram de_andrian21

Di tengah 'serbuan' kreasi martabak-martabak kekinian, Martabak Singgalang Mawar tetap bertahan.

Menu andalan di sini adalah martabak polos yang teksturnya empuk dan lembut. Di tengahnya lalu diberi isian kacang dan susu.

Cara membungkus martabaknya juga unik karena masih menggunakan kertas nasi dan kertas roti. Lokasi Martabak Singgalang Mawar ada di dekat Pasar Mawar, tepatnya di Jl. DR. Sumeru No.11, Bogor.

3. Martabak Aphin 288

5 Martabak Enak di Bogor yang Kelezatannya Teruji Puluhan Tahun Foto: dok. detikFood

Martabak enak di Bogor selanjutnya ada di Jalan Raya Padjajaran Nomor 19. Namanya Martabak Aphin 288 yang sudah ada sejak tahun 1983.

Martabak di sini konon jadi langganan Walikota Bogor, Bima Arya. Diraciknya menggunakan api arang sehingga wanginya lebih semerbak.

Untuk menu andalan adalah martabak manis kombinasi. Lalu ada juga martabak telur dengan pilihan jumlah telur 2, 3, dan 5.

Baca Juga: Martabak Aphin 288: Empuk Mantul! Martabak Manis Bangka yang Dipanggang Arang