Martabak Manis & Gurih

Semarang Juga Punya Martabak Klasik dan Kekinian

Riska Fitria - detikFood Kamis, 22 Okt 2020 16:30 WIB
Semarang Juga Punya Martabak Klasik dan Kekinian Foto: Instagram @martabakboy
FOKUS BERITA Martabak Manis & Gurih
Jakarta -

Martabak menjadi camilan yang disukai banyak orang. Bahkan setiap daerah di Indonesia memiliki gerai martabak, termasuk di Semarang.

Di Semarang banyak gerai martabak enak yang bisa kamu singgahi. Beberapa di antara gerai martabak tersebut juga sudah terkenal legendaris.

Jadi soal rasa tak perlu diragukan. Menariknya lagi, martabak yang ditawarkan gak melulu martabak original, tetapi juga martabak kekinian.

Ada banyak varian yang ditawarkan, mulai dari varian adonan, varian topping hingga varian ukuran. Kamu bisa memesannya sesuai dengan selera. Rasanya enak dan teksturnya pun tebal.

Dilansir dari beberapa sumber, berikut rekomendasi 5 gerai martabak enak di Semarang.

1. Martabak Siliwangi

Semarang Juga Punya Martabak Klasik dan KekinianSemarang Juga Punya Martabak Klasik dan Kekinian Foto: Instagram @Jakulsemarang


Martabak Siliwangi merupakan salah satu yang legendaris di Semarang. Gerainya sudah beroperasi sejak tahun 1994.

Gerai yang bertempat di Jalan Jenderal Sudirman, No 380 ini menawarkan martabak klasik dan kekinian. Untuk yang kekinian, tersedia banyak lima varian adonan

Sementara untuk toppingnya tersedia 13 pilihan, mulai dari ovomaltine toblerone, oreo, kitkat, nutella, red velvet hingga blue ocean. Selain manis, juga menawarkan martabak telur.

Martabak telurnya tersedia dalam tiga varian, yaitu telur ayam, sapi, dan kornet. Selain itu, kamu juga bisa memesan ukuran martabak sesuai selera.

Harga yang ditawarkan untuk satu porsinya adalah sekitar Rp 60.000. Menariknya lagi, Martabak Siliwangi disajikan dengan butter spesial, sehingga aromanya wangi.

Baca Juga : Dari Arab, Martabak Jadi Jajanan Populer Sepanjang Masa

2. Martabak Thien-Thien Lay

Semarang Juga Punya Martabak Klasik dan KekinianSemarang Juga Punya Martabak Klasik dan Kekinian Foto: Instagram @daviddvictor


Ada yang tak kalah legendaris. Dikenal bernama Martabak Thien-Thien Lay yang sudah berjualan sejak tahun 1981.

Gerai ini disebut-sebut sebagai gerai martabak tertua di Semarang. Lokasinya berada di Jalan Thamrin No 67. Gerai ini menawarkan martabak Bangka.

Adonan untuk membuat martabak selalu disajikan fresh di sini. Selain itu, proses memasaknya juga sangat diperhatikan, dengan menjaga suhu api saat memasak.

Adonannya tebal dengan pilihan rasa yang bervariasi. Ada rasa rasa oreo, ovomaltine hingga nutella.

Meski begitu, rasa klasik seperti cokelat, kacang dan keju tetap ada. Harga yang ditawarkan berkisar antara Rp 50.000 hingga Rp 135.000.

Selanjutnya
Halaman
1 2 3


Simak Video "Menjajal Martabak Manis Tradisional di Bogor "
[Gambas:Video 20detik]
FOKUS BERITA Martabak Manis & Gurih
FOKUS BERITA Martabak Manis & Gurih