Bikin Laper! Mewahnya Giant Ribs dan Rib Eye yang Empuk Juicy

Riska Fitria - detikFood Kamis, 27 Agu 2020 08:30 WIB
Bikin Laper TransTV makan giant ribs dan rib eye Foto: Bikin Laper TransTV
Jakarta -

Ada yang spesial di episode Bikin Laper TransTV dalam rangka merayakan 1 tahun. Ncess Nabati ditemani dengan Gilang Samiadji menyantap giant ribs yang empuk juicy.

Tak terasa acara Bikin Laper Trans TV sudah berjalan selama 1 tahun lamanya. Untuk merayakan hari jadi, pembawa acara Bikin Laper, Ncess Nabati dan Gilang Samiadji menyantap hidangan yang mewah berupa olahan daging.

Mereka pun mengunjungi restoran Steak Gunting PIK yang lokasinya berada di Ruko Cordoba, Jalan Pantai Indah Kapuk, Kamal Muara, Jakarta Utara. Di sana mereka mencicipi menu daging yang dimakan dengan cara unik.

Bikin Laper TransTV makan giant ribs dan rib eyeBikin Laper TransTV makan giant ribs dan rib eye Foto: Bikin Laper TransTV

Baca Juga : Bikin Laper! Olahan Kambing Rica hingga Krengsengan dari Sang Ahli

Sesuai namanya, restoran Steak Gunting menawarkan sensasi bersantap daging dengan menggunakan gunting. Jadi, gunting tersebut dipakai untuk memotong daging yang akan dimakan. Nah, Ncess Nabati dan Gilang Samiadji memesan menu Giant Ribs yang dibanderol dengan harga sekitar Rp 369.000.

Ribs yang disajikan berukuran besar. Berlumur saus yang kental dan disajikan dengan jagung pipil dan kentang goreng. Ncess dan Gilang pun mulai menggunting daging hingga terlepas dari tulangnya.

Ncess dan Gilang sepakat bahwa teksturnya sangat lembut, karena begitu digunting dagingnya mudah terlepas. Saat dimakan pun terasa empuk dan juicy. Tak hanya itu, rasanya juga sangat lezat.

Bikin Laper TransTV makan giant ribs dan rib eyeBikin Laper TransTV makan giant ribs dan rib eye Foto: Bikin Laper TransTV

"Bumbunya ngeresep hingga ke dalam daging," ujar Gilang. Sementara Ncess menilai, "Kolaborasi yang pas antara daging, bumbu, jagung dan kentang goreng,".

Menu selanjutnya yang tak dilewatkan ada Ribeye. Satu porsinya dibanderol dengan harga Rp 88.000. Menurut Ncess kualitas steak ini terbilang oke. Disajikan dengan jagung pipil dan juga kentang goreng.

Bikin Laper TransTV makan giant ribs dan rib eyeBikin Laper TransTV makan giant ribs dan rib eye Foto: Bikin Laper TransTV

Lebih lanjut, Ncess menilai bahwa teksturnya sangat empuk dan lembut. Saat dimakan, benar-benar tidak ada perlawanan, jadi mudah dikunyah.

Keseruan kulineran Ncess Nabati dan teman-teman masih akan tetap berlanjut. Karenanya saksikan terus acara Bikin Laper Trans TV setiap hari pukul 17.00.

Baca Juga : Bikin Laper! Gurihnya Sate Buntel dan Gule Khas Solo



Simak Video "Bikin Laper: Mencoba Sandwich Ciabatta Khas Italia"
[Gambas:Video 20detik]
(raf/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com