Jajanan Ndeso Ngangeni

5 Pecel Ayam dan Lele yang Tersohor Nikmat, Favorit YouTuber!

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood

Selasa, 11 Agu 2020 15:30 WIB

Pecel ayam dan lele enak — Foto: Instagram adhisty.nikita

Jakarta -

Pecel ayam dan pecel lele adalah makanan 'ndeso' yang punya banyak penggemar. 5 tempat makan ini jadi favorit YouTuber karena rasanya enak.

Saat lapar dan ingin makan 'nendang', banyak orang langsung terpikir pecel ayam atau pecel lele. Kedua menu ini berupa ayam atau lele goreng yang disandingkan dengan sambal dan lalapan. Bisa juga menambah lauk lain seperti tahu, tempe, ati, ampela, hingga usus goreng.

Untuk nasinya, pecel ayam atau pecel lele biasanya dijodohkan nasi uduk bertabur bawang goreng. Mencari dua makanan ini tidaklah sulit karena warung tenda pecel ayam atau pecel lele tersebar di banyak lokasi.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Tiap tempat punya racikan yang berbeda, umumnya ada pada sambal yang ditawarkan. Kalau mau cicip yang terkenal enak, 5 tempat makan pecel ayam dan pecel lele ini bisa jadi pilihan.

Banyak YouTuber dan food vlogger sudah membuktikan kenikmatannya. Seperti apa 5 racikan pecel ayam dan pecel lele yang eksis di YouTube ini? detikFood merangkum informasinya seperti berikut:

1. Pecel Permata Mubarok 1

Pecel ayam dan lele enak Foto: Instagram edu.ardi

Di kawasan Puri Indah, tepatnya Komplek Permata Buana, Jakarta Barat, ada warung pecel kaki lima yang terkenal enak. Namanya Pecel Permata Mubarok 1 yang buka mulai pukul 5 sore sampai dini hari.

Menu utamanya berupa pecel ayam dan pecel lele. Lalu ada juga lauk dan pelengkap lain seperti bebek goreng, tahu tempe, sate ati ampela, hingga usus. Semuanya baru digoreng setelah pengunjung memesan.

Pendampingnya berupa nasi putih/uduk dan sambal. Untuk sambalnya ada dua jenis yaitu pedas sedang dan pedas sekali. Sambal pedas sedang diracik dengan tomat, sementara yang pedas sekali hanya cabai dan bawang. Sambal ini ditumbuk sehingga teksturnya cenderung kasar. Kalau ke sini, wajib coba kol goreng untuk 'teman' menyantap pecel lele atau pecel ayam. Kol ini gratis untuk pengunjung!

2. Briyan Jaya

Pecel ayam dan lele enak Foto: Instagram yuliochandra

Briyan Jaya adalah tempat makan pecel ayam dan lele yang terkenal di Kebon Jeruk. Lokasi di Jalan Perjuangan, Gang Melati. Buka mulai pukul 4 sore, menu di sini terbilang cepat habis. Jadi pastikan datang lebih awal kalau mau mencobanya.

YouTuber Ria SW menyebut Briyan Jaya sebagai tempat makan pecel ayam terenak versi dirinya. Tersedia pilihan nasi putih, nasi uduk, ayam goreng, lele goreng, tahu, tempe, dan ati ampela di sini. Untuk lele gorengnya digoreng dua kali menggunakan racikan tepung bumbu sehingga lebih gurih.

Untuk sambalnya cenderung basah dan tidak terlalu pedas. Yang bikin makin enak, pecel Briyan Jaya juga menawarkan kriuk dan kol goreng gratis. Harganya terjangkau, seporsi kisaran Rp 20.000 saja.

3. Warung Bu Vesti Prapanca

Pecel ayam dan lele enak Foto: Instagram adhisty.nikita

Di kawasan Prapanca Raya, ada pecel ayam enak yang laris manis yaitu Pecel Ayam Bu Vesti. Chef sekaligus YouTuber, Gerry Girianza pernah membuktikan kelezatan pecel ayam di sini. Tempat makan ini buka tiap hari kecuali Minggu, dari pukul 9 pagi sampai 10 malam.

Pilihan menu pecel di sini sangat beragam. Ada ikan lele goreng, lele bakar, bawal, mujair, bebek goreng, ayam bakar, ayam goreng, tempe tahu, dan ati ampela. Tak ketinggalan pelengkap kol goreng.

Menu paling favorit adalah pecel ayam goreng. Pendampingnya lalapan dan sambal terasi yang warnanya gelap. Paling enak dilahap bersama nasi hangat, bisa nasi uduk atau nasi putih. Harga per porsi nasi pecel di sini kisaran Rp 20.000 saja.

4. Nasi Uduk Kota Intan

Pecel ayam dan lele enak Foto: dok. detikFood

Di kawasan Pasar Baru ada nasi uduk pecel ayam legendaris, Nasi Uduk Kota Intan. Banyak orang rela antre racikan nasi uduk yang sudah ada sejak lebih dari 45 tahun ini.

Harga per potong ayam sekitar Rp 20.000. Menu lainnya ada bebek goreng seharga Rp 45.000, tahu tempe goreng, sate telur muda, hingga tumis kangkung. Lalu untuk sambalnya ada dua jenis yakni sambal kacang dan sambal terasi.

Biasanya orang-orang suka mencampur dua jenis sambal itu dengan kucuran kecap manis. Jadi rasanya gurih, pedas, dan manis. Makin mantap saat disandingkan nasi uduk dan potongan ayamnya yang gurih meresap. Kalau ke sini pastikan datang lebih awal, sekitar pukul 17.00 agar tak lama menunggu antrean.

5. Pecel Lele Gondrong

Pecel ayam dan lele enak Foto: Instagram pecellelegondrong

YouTuber Nex Carlos merekomendasikan pecel lele yang dijual di dekat Mall Taman Anggrek. Lokasi tepatnya di kantin karyawan yang ada di parkiran motor. Bernama Pecel Lele Gondrong, gerainya mudah dikenali.

Menunya ada ayam goreng, lele goreng, ati ampela, dan tahu tempe. Yang bikin istimewa adalah sambal setan yang pedasnya nendang. Sambalnya ulek diracik segar dari cabai rawit merah.

Selain yang versi goreng, banyak orang juga suka ayam bakar dan lele bakar di sini. Pembuatan lele bakarnya dengan cara menggoreng dulu lele 1/2 matang, dicelupkan ke bumbu, baru kemudian dibakar. Seporsi pecel di sini makin enak dengan tambahan lalapan segar.