Bikin Laper! Asam-asam Iga dan Ayam Bumbu Merah yang Pedas Nikmat

Yenny Mustika Sari - detikFood Sabtu, 08 Agu 2020 09:15 WIB
Bikin Laper! Asam-asam Iga dan Ayam Bumbu Merah yang Pedas Nikmat Foto: dok. Bikin Laper Trans TV
Jakarta -

Duo Bikin Laper kali ini menikmati asam-asam iga hingga ayam bumbu merah yang pedas nikmat. Yuk, intip keseruan mereka!

Pada episode Bikin Laper Trans TV kali ini, duo Bikin Laper yaitu Ncess Nabati dan Bella Tanesia melanjutkan petualangan kuliner mereka. Keduanya berkunjung ke Kedai Locale yang berlokasi di Jalan Balai Pustaka No. 10, Rawamangun, Jakarta Timur.

Di sana mereka menikmati 3 macam hidangan. Ada Asam-asam Iga, Ayam Nusa Dua, dan Empal Goreng. Semua hidangan disajikan dalam porsi besar dan sangat menggugah selera.

Baca Juga: Bikin Laper! Enaknya Makan Timlo Ayam dan Tongseng Solo yang Hangat

Bikin Laper! Asam-asam Iga dan Ayam Bumbu Merah yang Pedas NikmatBikin Laper! Asam-asam Iga dan Ayam Bumbu Merah yang Pedas Nikmat Foto: dok. Bikin Laper Trans TV

Pertama mereka mencicipi Ayam Nusa Dua. Berupa ayam ungkep lalu digoreng renyah dan dimasak lagi dengan bumbu merah pedas nikmat. Saat disajikan bumbu merahnya sangat melimpah ruah dan terlihat menggugah selera.

Ncess Nabati mencium aroma lezat dari Ayam Nusa Dua saat akan dilahap. Menurut keduanya tekstur ayam ini sangat empuk. Suapan pertama mereka langsung dikejutkan dengan sambal pada ayam.

"Tekstur ayamnya tuh benar-benar lembut, ya kan Bell? Dan bacemannya enak banget. Bumbunya ini tuh cenderung ke pedes manis guys! Ini aku suka banget," beber Ncess Nabati.

Ncess Nabati dan Bella Tanesia pun menikmati Ayam Nusa Dua menggunakan nasi putih hangat. Keduanya terlihat lahap ketika menikmati hidangan ini.

Bikin Laper! Asam-asam Iga dan Ayam Bumbu Merah yang Pedas NikmatBikin Laper! Asam-asam Iga dan Ayam Bumbu Merah yang Pedas Nikmat Foto: dok. Bikin Laper Trans TV

Setelahnya mereka menikmati Empal Goreng Kremes. Saat mengambil empal gorengnya, Ncess Nabati memperlihatkan bagaimana empuknya tekstur daging tersebut.

Ia melahapnya dengan tambahan sambal bawang. Bella pun tak ketinggalan menikmatinya dengan nasi putih hangat, kremesan, dan sambal.

"Perpaduan sempurna banget nih antara si nasi sama empal kremesnya," ungkap Bella Tanesia. Wah, benar-benar bikin laper ya!

Bikin Laper! Asam-asam Iga dan Ayam Bumbu Merah yang Pedas NikmatBikin Laper! Asam-asam Iga dan Ayam Bumbu Merah yang Pedas Nikmat Foto: dok. Bikin Laper Trans TV

Terakhir mereka tak melewatkan Asam-asam Iga yang disajikan dalam mangkuk. Porsi iganya cukup banyak, di dalamnya diberikan potongan tomat hijau, daun bawang, dan bawang merah goreng.

Keduanya mengatakan kalau asam-asam iga ini sangat nikmat. Apalagi ketika ditambahkan lagi dengan perasan jeruk nipis, rasanya makin segar.

Duo Bikin Laper ini juga menambahkan acar timun wortel dan sambal ke dalamnya. Mereka pun langsung menikmati daging iga yang sangat tebal itu. Walaupun tebal tapi teksturnya cukup empuk.

Foodies yang doyan makan enak, jangan lewatkan Bikin Laper setiap hari ya! Program ini tayang di Trans TV pada pukul 17.00 WIB.

Baca Juga: Bikin Laper! Nikmatnya Pasta Buntut dan Steak Tenderloin Empuk



Simak Video "Bikin Laper: Tengkleng Iga Sapi Bakar Jumbo"
[Gambas:Video 20detik]
(adr/adr)