Rekomendasi Tempat Makan

Nyam! Jajan Menu Serba Mentai yang Gurih Lumer di 5 Tempat Ini

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Sabtu, 20 Jun 2020 12:00 WIB
Rekomendasi jajan mentai Foto: Instagram mentaihero.id
Jakarta -

Mentai kini jadi menu favorit banyak orang. Saus creamy nan gurih ini enak dipadukan beragam makanan, mulai dari salmon sampai dimsum.

Mentai adalah saus creamy yang populer dari Jepang. Bahan utamanya mayonnaise dan telur ikan cod atau pollock roe. Nama asli mentai di sana adalah mentaiko.

Biasanya orang Jepang mengonsumsi mentai dengan nasi putih hangat. Bisa juga ditambahkan sebagai topping sushi hingga baked rice. Di Indonesia, mentai kini semakin populer. Banyak gerai makanan online menawarkan menu serba mentai.

Berikut 5 tempat jajan menu serba mentai yang bisa dicoba:

1. Mentai Jos

Rekomendasi jajan mentaiRekomendasi jajan mentai Foto: Instagram mentaijos

Mentai Jos menawarkan donburi salmon mentai yang banyak jadi favorit. Nasinya dijamin pulen karena memakai beras Jepang yang biasa dipakai untuk membuat sushi.

Sementara salmonnya memakai impor Norwegia atau Australia. Saus mentai di Mentai Jos diracik sendiri. Untuk harga per mangkuk donburi salmon mentai sekitar Rp 80.000. Pemesanan bisa melalui Instagram mentaijos.

2. Mentai Hero

Rekomendasi jajan mentaiRekomendasi jajan mentai Foto: Instagram mentaihero.id

Pencinta mentai bisa puaskan selera di Mentai Hero. Menu mentainya beragam seperti salmon mentai rice, shirataki mentai salmon, dan siomay mentai.

Lumuran saus mentainya banyak dan dijamin creamy! Uniknya Mentai Hero juga punya Mentai Cake with Salmon and Crabstick. Bentuknya menyerupai kue dengan ukuran 20x20x10 cm. Untuk pemesanan bisa melalui Instagram mentaihero.id atau aplikasi ojek online.

3. Sheff's Kitchen

Rekomendasi jajan mentaiRekomendasi jajan mentai Foto: Instagram sheffs.kitchen

Rekomendasi jajan mentai selanjutnya adalah Sheff's Kitchen. Menunya bisa dipesan via ojek online. Ada menu nasi saus mentai pedas dengan daging sapi lumer yang jadi andalan. Harganya sekitar Rp 56.250.

Menu lainnya adalah Salmon Kani Mentai Rice, Chicken Katsu Mentai Rice, dan mentai berbahan shirataki. Mau lebih hemat? Pesan saja ukuran Party Pack yang cocok dinikmati ramai-ramai. Harganya mulai dari Rp 237.500.

4. Dimsum Si Menur

Rekomendasi jajan mentaiRekomendasi jajan mentai Foto: Instagram dimsumsimenur

Menyebut jajanan mentai, tak bisa melewatkan Dimsum Si Menur. Gerai ini jadi pelopor dimsum dengan saus mentai.

Dimsum dibuat dengan daging ayam lalu dibubuhi saus mentai. Ada sensasi aroma dan rasa smoky karena permukaannya sedikit dibakar sebelum disajikan. Harga dimsum mentai di sini sekitar Rp 30.000 per porsi.

5. By Anind

Rekomendasi jajan mentaiRekomendasi jajan mentai Foto: Instagram

By Anind juga jadi salah satu pelopor kepopuleran menu mentai di Indonesia. Di sini terdapat menu Salmon Kani Mentai Shirataki yang jadi andalan. Ada yang original dan diberi tambahan keju. Harganya mulai dari Rp 59.400 di layanan ojek online.

Shirataki sendiri merupakan sumber karbohidrat rendah kalori yang kini jadi pilihan banyak pelaku hidup sehat. Teksturnya kenyal, mirip dengan nasi.



Simak Video "Gurih Asin Kue Mentai Cake yang Bikin Nagih"
[Gambas:Video 20detik]
(adr/odi)