Waduh! 5 Makanan Populer Ini Terancam Punah Dalam Hitungan Tahun

Sonia Basoni - detikFood Jumat, 05 Jun 2020 11:30 WIB
Makanan Populer Terancam Punah Foto: iStock
Jakarta -

Banyak makanan populer yang mudah ditemukan tapi ternyata terancam punah dalam hitungan tahun. Seperti madu, susu, sampai seafood.

Produksi makanan terus berkembang dan berubah setiap tahunnya yang mempengaruhi pilihan makanan orang dari generasi ke generasi. Menurut situs Eat This Not That (04/06), perilaku konsumen ternyata memainkan peran penting dalam sistem kesehatan hingga ekosistem.

Mulai dari isu pemanasan global hingga ancaman kesehatan semuanya mempengaruhi stok beberapa makanan. Berikut lima makanan populer yang terancam punah dalam hitungan tahun.

Baca Juga: Restoran Ini Pilih Lepaskan Lobster 'Cotton Candy' Langka Daripada Memasaknya

1. Susu

Makanan Populer Terancam PunahMakanan Populer Terancam Punah Foto: iStock

Susu dikonsumsi hampir di seluruh dunia. Mulai dari menu sarapan, bahan masakan, sampai olahan makanan semuanya menggunakan susu. Tapi ternyata susu masuk ke dalam salah satu makanan yang terancam punah.

Menurut data yang dihimpun oleh produsen susu Dean Foods dan Borden Dairy, perubahan perilaku konsumen tentu saja mengubah industri susu. Lewat data yang dicatat oleh Departemen Pertanian Amerika setidaknya konsumsi susu terus menurun sebanyak 41% dari tahun 1975 ke 2018.

Hal ini disebabkan karena banyaknya warga Amerika yang mengganti menu sarapan mereka sejak 20 tahun lalu. Menu sarapan sehat menggeser menu sereal dan susu. Banyak juga yang beralih mengonsumsi susu kedelai, susu kacang almond, hingga santan.

Permasalahan selanjutnya juga datang dari peternak susu sapi yang mulai kehilangan tempat karena banyak perusahaan retail seperti Walmart yang memiliki peternakan susu sendiri. Hal ini menyebabkan susu diambang kepunahan dalam hitungan tahun.

Selanjutnya
Halaman
1 2 3


Simak Video "Nyobain Kue Pukis KFC, Rasanya Premium Banget!"
[Gambas:Video 20detik]