5 Buah dan Sayur Ini Punya Bentuk Berbeda dari Saat Pertama Ditemukan

2. Timun

Rupa buah dan sayur Foto: Brightsight

Timun merupakan salah satu buah yang kandungan airnya sangat tinggi. Timun bisa dijadikan minuman yang menyegarkan, bisa juga disantap begitu saja sebagai lalapan bersama sambal. Timun juga kerap dijadikan acar bersama wortel, bawang merah, dan cabai rawit.

Di negara Barat, acar timun begitu populer dengan cita rasa asam akibat proses fermentasi cukup lama. Di Korea timun juga jadi salah satu menu kimchi dengan sebutan oisobagi kimchi. Yang kita ketahui timun berwarna hijau dan ukurannya panjang.

Namun sebenarnya saat pertama kali ditemukan timun merupakan buah yang berbahaya dan hidup liar. Rupa buah ini juga berduri dan tak bisa dimakan. Namun dulu orang-orang India malah mengolahnya dan menggunakannya sebagai obat.

3. Terong

Rupa buah dan sayur Foto: Brightsight

Terong merupakan tumbuhan yang menghasilkan buah namun kerap dikonsumsi sebagai sayuran. Terong yang dikenal di Indonesia punya beragam jenis, seperti terong ungu, hijau, dan terong kecil. Ketiga terong tersebut pun diolah berdasarkan jenisnya.

Seperti terong hijau kecil bisa dikonsumsi mentah sebagai lalapan. Lalu terong ungu atau hijau biasanya diolah menjadi sayur lodeh, bumbu balado, dan lainnya. Ketiga terong yang sering kita lihat saat ini ternyata jauh berbeda dari pertama kalinya ditemukan.

Dulunya terong juga memiliki warna yang berbeda-beda. Seperti putih, kuning, merah, hingga biru. Bentuk dan ukurannya juga berbeda-beda, seperti oval dan bulat. Bagian tangkainya juga punya duri berbeda seperti terong yang saat ini sering dilihat.

Baca Juga: Mirip Monster! Buah-buahan Ini Punya Bentuk yang Aneh dan Menyeramkan

4. Tomat

Rupa buah dan sayur Foto: Brightsight

Tomat merupakan buah yang juga biasa dikonsumsi setiap harinya. Biasanya dimakan begitu saja atau diolah menjadi makanan dan minuman yang lebih enak. Bisa diolah sebagai jus, salad, atau campuran makanan lezat lainnya.

Yang kita ketahui tomat biasanya berwarna merah cerah, namun ada juga tomat kecil berwarna hijau yang biasa digunakan sebagai campuran makanan dimana memerlukan rasa asam menyegarkan. Tomat berukuran kecil yang warnanya merah juga kerap dikonsumsi untuk campuran salad dan makanan diet.

Namun ratusan tahun lalu orang-orang di Eropa ketakutan untuk mengonsumsi tomat. Mereka sebut tomat ini sebagai apel beracun karena banyak yang meninggal setelah menyantapnya. Namun setelah diusut ternyata penyebabnya dikarenakan tomat disajikan di atas piring timah buatan, dimana kedua kombinasi tersebut menyebabkan keracunan timbal.

5. Alpukat

Rupa buah dan sayur Foto: Brightsight

Satu lagi buah yang memiliki bentuk dan rupa berbeda dari awal pertama kali ditemukan. Yaitu alpukat yang saat ini banyak digemari karena rasa serta manfaat baiknya untuk tubuh. Alpukat salah satu buah yang rasanya hambar namun teksturnya sangat creamy.

Alpukat bisa diolah sebagai makanan atau minuman yang enak. Biasanya ketika diolah untuk minuman, alpukat dicampurkan bahan lainnya agar rasanya lebih manis. Dan ketika diolah biasanya dijadikan campuran sandwich, ada juga yang membuat saus cocol bernama guacamole.

Saat pertama kali ditemukan ternyata alpukat tumbuh liar, bentuk dan ukurannya pun sangat berbeda. Dulu alpukat bentuknya bulat kecil, ketika dibelah pun daging buahnya lebih sedikit. Teksturnya juga lebih keras dan bijinya sangat besar.