Kuliner New Normal

5 Restoran Michelin di Dunia Siasati Penjualan dengan Menu 'Takeaway'

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Jumat, 29 Mei 2020 13:00 WIB
Halaman 1 dari 6
Restoran Michelin di dunia jual menu takeaway Foto: Duddell's
FOKUS BERITA Kuliner New Normal
Jakarta -

Restoran berbintang Michelin coba bertahan di tengah pandemi COVID-19. Salah satunya dengan menjual menu khusus untuk dibawa pulang.

Restoran Michelin identik dengan kemewahan. Anda harus mengeluarkan kocek tebal kalau mau bersantap di sana. Mereka menyajikan makanan dalam konsep 'course menu'. Memakai bahan-bahan premium, makanan ini juga memiliki plating yang cantik.

Karenanya bukan hal umum bagi restoran Michelin menjual menu takeaway. Namun demi bertahan di tengah pandemi COVID-19, banyak restoran Michelin di dunia akhirnya melakukan hal tersebut.

Makanan tetap dibuat istimewa dengan tampilan menggugah selera. Yang membedakan tentu saja cara mengemas makanan tersebut. detikFood (29/5) merangkum restoran-restoran Michelin di dunia yang telah menjual makanan takeaway:

(adr/odi)
FOKUS BERITA Kuliner New Normal