Sejarah Bakpia Pathuk, Camilan Asal China yang Jadi Oleh-oleh Khas Jogja

Devi Setya - detikFood Kamis, 21 Mei 2020 18:00 WIB
Halaman 1 dari 6
bakpia pathuk Foto: istimewa
Jakarta -

Bakpia pathuk seolah jadi ikon oleh-oleh khas Yogyakarta. Tak banyak yang tahu kalau kudapan manis ini aslinya berasal dari China. Kini bakpia justru melegenda di Jogja.

Jika berkunjung ke Jogja, belum lengkap rasanya jika tak mencicip atau membawa bakpia sebagai oleh-oleh. Ya, bakpia seolah jadi penganan wajib yang dibawa usai menjejakkan kaki di kota Pelajar.

Kini sangat banyak varian bakpia yang bisa jadi pilihan, tetapi ada satu jenis bakpia yang melegenda yakni bakpia pathuk. Bakpia gaya klasik ini kabarnya sudah ada sejak tahun 1930-an.

Tak bisa dipungkiri, bakpia kini jadi kudapan favorit semua kalangan. Saat ini juga isian bakpia sudah beragam seperti cokelat,keju, durian hingga matcha yang kekinian. Tapi tetap bentuk dan sensasi rasa klasiknya tetap hadir memanjakan lidah.

Berikut fakta seputar bakpia pathuk yang jadi ikon oleh-oleh Jogja.

(dvs/odi)