Pasta Tuna Bisa Dibikin Pakai Rice Cooker, Ini Resepnya

Pasta bisa dimasak lebih praktis menggunakan rice cooker. Chef Devina Hermawan membagikan resep pasta tuna yang nikmat.

Pasta merupakan makanan khas Italia. Jenisnya banyak, mulai dari spaghetti, fettucine hingga makaroni. Jenis olahan pasta yang paling umum dan banyak digemari adalah spaghetti.

Spaghetti bisa dimasak menggunakan saus bolognese, carbonara yang creamy, hingga aglio olio yang ringan. Kali ini resep praktis pasta dimasak menggunakan rice cooker. Resepnya dibagikan jebolan Master Chef Season 5 yaitu Devina Hermawan.

Resep pasta tuna pakai rice cooker Foto: YouTube / Devina Hermawan

Walaupun tidak keluar sebagai pemenang di MasterChef, namun Chef Devina Hermawan cukup eksis dengan mengelola channel YouTubenya. Ia juga telah menulis dan memasarkan buku resepnya.

Resep pasta yang dibagikan Chef Devina Hermawan kali ini menggunakan tuna kalengan dengan sentuhan Indonesia. Ia menambahkan aroma segar dari pemakaian batang serai dan daun jeruk purut.

Baca Juga: Rice Cooker Bisa Sterilkan Kembali Masker Sekali Pakai? Ini Penjelasannya

Resep pasta tuna pakai rice cooker Foto: YouTube / Devina Hermawan

Bahan-bahan yang digunakan:
225 gr spaghetti atau jenis pasta lain
700 ml air
1 kaleng tuna
1 bawang bombai besar atau 2 bawang bombai kecil
1 batang serai
10 lembar daun jeruk purut
1 1/2 siung bawang putih
2 buah tomat
Cabai rawit sesuai selera
70 ml minyak zaitun atau minyak sayur
1 butir kuning telur
Garam, merica, gula, penyedap sesuai selera

Resep pasta tuna pakai rice cooker Foto: YouTube / Devina Hermawan

Cara membuatnya:

1. Pertama, patahkan spaghetti menjadi dua bagian dan masukkan ke dalam panci rice cooker. Kemudian iris tipis bawang bombai, lalu iris tomat sesuai selera. Masukkan juga ke dalam wadah rice cooker.
2. Setelah itu masukkan batang serai yang telah digeprek, daun jeruk purut, dan tuna kalengan ke dalam wadah rice cooker.
3. Masukkan air dan masak di dalam rice cooker hingga pastanya matang.
4. Selagi menunggu pastanya matang, cincang bawang putih dan goreng menggunakan minyak zaitun atau minyak sayur.
5. Setelah bawang putih kekuningan masukkan irisan cabai rawit dan goreng sebentar saja. Kemudian masukkan bawang putih, cabai rawit beserta minyaknya ke dalam spaghetti yang telah matang.

Resep pasta tuna pakai rice cooker Foto: YouTube / Devina Hermawan

6. Tambahkan garam, merica, gula pasir, dan parmesan. Namun jika tidak punya bisa menggunakan kaldu bubuk.
7. Tambahkan juga kuning telur lalu aduk hingga merata. Pasta tuna rice cooker pun siap untuk disajikan.

Baca Juga: 5 Kreasi Nasi Enak Ini Gampang Dibuat di Rice Cooker

Pasta by The Park yang Hidden Gem di Jakarta Selatan

Pasta by The Park yang Hidden Gem di Jakarta Selatan