Jago Masak, Yunhyeong 'iKON' Bikin Egg Souffle hingga Ramdon

Jakarta -

Punya channel YouTube kuliner, Yunhyeong iKON tunjukkan keahlian memasaknya. Ia memamerkan banyak makanan enak buatannya seperti egg souffle hingga ramdon!

Idol Korea tak hanya berbakat menyanyi dan menari saja, namun banyak juga yang hobi, bahkan jago memasak. Salah satunya Yunhyeong iKON.

Pria tampan dari grup idol iKON ini bahkan memiliki channel YouTube bernama SONGCHELIN GUIDE. Channel YouTube tersebut berisikan video tentang kuliner. Mulai dari memasak, mukbang ASMR, dan vlog travel.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Setidaknya sudah ada 13 video memasak yang diunggah Yunhyeong iKON ke channel YouTube-nya. Dilansir dari Koreaboo (30/4), 5 makanan buatan Yunhyeon ini yang paling menggugah selera.

Diantaranya ada egg souffle, menbosha, pizza, rice ball, hingga ramdon atau jjapaguri yang sangat populer karena film Parasite. Makanan yang dibuat oleh Yunhyeong itupun kerap menginspirasi para penggemarnya.

Berikut 5 makanan buatan Yunhyeong iKON yang menggugah selera.

1. Egg Souffle

Yunhyeong iKON Bikin Egg Souffle hingga Ramdon

Foto: YouTube / SONGCHELIN GUIDE

1. Egg Souffle

Jika banyak yang belum familiar dengan egg souffle, makanan ini merupakan hidangan omelet. Terbuat dari putih telur yang dikocok hingga mengembang. Barulah dimasak dengan sedikit mentega di atas wajan.

Yunhyeong yang terkenal jago memasak ini menunjukkan keahliannya saat membuat egg souffle. Ia menunjukkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti 2 butir telur dan mentega. Yunhyeong membutuhkan waktu sekitar 6 menit untuk mengocok putih telur tersebut hingga mengembang sempurna.

Kuning telur yang dipisah dikocok lepas lalu ditambahkan sedikit garam. Barulah Yunhyeong mencampurkannya. Setelahnya ia memasak telur tersebut di atas wajan yang telah diberikan mentega. Yunhyeong mengatakan rasa dari egg souffle tersebut mirip dengan gyeran bbang (roti telur, jajanan khas Korea).

2. Mianbosha

Foto: YouTube / SONGCHELIN GUIDE

2. Mianbosha

Mianbosha merupakan sandwich udang goreng yang banyak ditemukan di restoran China. Rasanya gurih dan bertekstur renyah. Mianbosha pun jadi salah makanan yang dibuat oleh Yunhyeon iKON. Ia mengatakan kalau mianbosha mudah dibuat dan bahan-bahannya sangat mudah didapat.

Ia membuat mianbosha ini tidak menggunakan udang melainkan crabstick. Ada juga roti tawar, dan putih telur. Lalu untuk sausnya ia menggunakan saus tomat, saus tiram, bawang putih yang telah dihaluskan, madu, dan cuka.

Roti tawar yang Yunhyeong gunakan dipotong menjadi 4 bagian lalu ia tambahkan adonan crabstick dan tutup seperti sanwich. Setelahnya sandwich tersebut tinggal digoreng hingga cokelat keemasan. Yunhyeong pun menikmatinya dengan cocolan saus asam manis yang ia buat sendiri juga.

3. Ramdon

Foto: YouTube / SONGCHELIN GUIDE

3. Ramdon

Ramdon atau dikenal dengan sebutan Jjapaguri ini merupakan hidangan mie yang sangat populer. Hidangan mie tersebut terbuat dari campuran 2 varian mie instan yaitu Jjapaghetti dan Spicy Neoguri. Ramdon juga dimasak dengan olahan daging sapi yang nikmat.

Hidangan mie ini populer karena muncul di film Parasite yang berhasil memboyong banyak piala OSCAR 2020. Karena penasaran rasanya, Yunhyeong pun membuat hidangan ramdon tersebut. Namun sedikit berbeda karena Yunhyeong menggunakan daging sapi tenderloin.

Awalnya Yunhyeong memasak daging dengan menumisnya terlebih dahulu lalu merebus mie. Setelah mie matang dicampurkan ke atas daging yang telah dimasak. Ia pun menambahkan bumbu dari mie insan tersebut.

4. Pizza

Foto: YouTube / SONGCHELIN GUIDE

4. Pizza

Pizza merupakan hidangan khas Italia yang rasanya gurih dan digemari banyak orang di seluruh dunia. Terdiri dari adonan seperti roti lalu ditambahkan aneka topping diantaranya ada saus tomat, saus BBQ, keju, olahan daging, paprika, dan lainnya.

Yunhyeong coba membuat sendiri pizza-nya dengan lelehan keju yang berlimpah. Ia juga menambahkan sentuhan hidangan Korea yaitu menggunakan topping tumisan daging babi pedas. Ia memasak pizza memakai roti tortilla.

Roti tortilla tersebut dimasak di atas wajan, lalu diberikan tambahan tumisan daging babi pedas khas Korea, dan keju mozarella yang melimpah. Ia juga menambahkan tumisan babi pedas tersebut ke atas spaghetti yang ia buat.

5. Rice Ball

Foto: YouTube / SONGCHELIN GUIDE

5. Rice Ball

Rice ball merupakan makanan yang umum ditemui di Korea. Terbuat dari nasi yang ditambahkan saus gochujang, rumput laut kering, lalu dibentuk menjadi bola-bola. Biasanya mereka menyantap rice ball ini sebagai teman menyantap dakbal atau olahan ceker khas Korea.

Namun Yunhyeong membuatnya lebih istimewa. Ia menambahkan kimchi, minyak wijen, saus teriyaki, tuna kaleng, mayonaise, dan daging babi yang akan diolah. Nasi yang digunakan Yunhyeong juga terbuat dari beras hitam.

Yunhyeong membuat rice ball tersebut dengan ukuran yang besar dan tengahnya diberikan isian tuna kaleng dan mayonaise. Setelahnya bola-bola nasi tersebut dilapisi dengan rumput laut kering. Yunhyeong pun menyantapnya dan menjadikan konten video mukbang ASMR.