Resep Sandwich Buah ala Jepang yang Segar Creamy

Odilia WS - detikFood Senin, 20 Apr 2020 05:30 WIB
Sandwich Buah ala Jepang Foto: iStock
Jakarta -

Bosan sarapan roti beroles selai? Bikin saja sandwich berisi krim lembut dengan aneka buah yang segar. Enak dimakan dingin untuk memasok energi di pagi hari.

Bahan:
8 lembar roti tawar segiempat tebal 1 cm
300 ml krim kental
11/2 sdm gula pasir
1 sdm susu kental manis
Buah:
1 buah pisang, kupas, potong-potong
1 buah kiwi, kupas, potong-potong
1 buah jeruk navel, kupas, potong-potong
12 buah strawberry, bersihkan, belah dua

Cara membuat:

• Taruh potongan buah di atas tisu dapur, biarkan hingga tak berair.
• Taruh gula dan krim kental dalam wadah, kocok dengan mikser listrik hingga lembut mengembang.
• Tambahkan susu kental manis, kocok merata.
• Olesi tiap permukaan roti dengan krim kocok.

Sandwich Buah ala JepangSandwich Buah ala Jepang Foto: iStock


• Susun potongan buah di permukaan 4 lembar roti. Atur potongan agar tingginya sama dan paduan warnanya bagus.
• Olesi permukaan buah dengan krim kocok hingga rata.
• Tutup dengan lembaran roti beroles krim.
• Bungkus masing-masing dengan plastic wrap.

Sandwich Buah ala JepangSandwich Buah ala Jepang Foto: iStock


• Simpan dalam lemari es selama 1 jam hingga krim agak keras.
• Potong dengan pisau tajam menjadi 2 atau 4 bagian sesuai selera.

Untuk 4 porsi



Simak Video "Sandwich Pecel, Kombinasi Kuliner Indonesia dan Eropa"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)