Meskipun dalam masa karantina di rumah saja, sarapan istimewa tetap bisa dinikmati. Buat penggemar keju dan sandwich, sandwich keju, Grilled Three-Cheese Sandwich ini bisa jadi pilihan sarapan istimewa. Menu ini ada dalam 'Woody's Lunch Box di Disney's Hollywood Studio'.
Ada 3 jenis keju yang dipakai untuk sandwich ini. Tentu saja bisa disesuaikan dengan selera. Dengan 2 jenis keju pun sandwich ini tetap enak disantap hangat. Mau bikin buat sarapan? Berikut ini tahapan pembuatannya seperti dilansir dari blog Disneyparks.
![]() |
Bahan yang perlu disiapkan:
Cream Cheese Spread:
125 g cream cheese (keju krim)
120 g keju cheddar atau natural
2 sdm krim kental
1/4 sdt garam
Garlic Spread:
200 g mayonnaise botolan
11/2 sdt bawang putih parut
1/2 sdt garam
Grilled Three-Cheese Sandwich:
8 lembar roti sourdough
8 lembar keju cheddar
8 lembar keju mozzarella atau provolone
Cara membuat:
• Cream Cheese Spread: Aduk semua bahan hingga benar-benar tercampur rata.
• Garlic Spread: Campurkan semua bahan dan aduk-aduk hingga rata.
• Taruh 4 lembar roti di atas talenan.
• Taruh di atas masing-masing 2 lembar keju cheddar.
• Untuk sisa 4 lembar roti, taruh di atas masing-masing keju mozzarella. Olesi atasnya dengan Cream Cheese Spread.
• Tumpuk 4 roti dengan keju cheddar ke atasnya menjadi satu hingga mendapatkan 4 tumpukan roti berisi keju.
• Panaskan wajan datar di atas api sedang selama 5 menit.
• Olesi kedua sisi sandwich dengan Garlic Spread.
• Masak sandwich dalam wajan masing-masing sisi selama 2 menit hingga kuning kecokelatan dan keju meleleh.
• Potong masing-masing menjadi dua. Sajikan hangat.
Untuk 4 porsi
(odi/odi)