5 Artis Indonesia Ini Tak Ketinggalan Racik Dalgona Coffee

Jakarta -

Artis Indonesia ini tak ketinggalan tren dalgona coffee. Mereka turut membuat racikan dalgona coffee yang dibagikan di media sosial. Seperti apa racikan Syahrini sampai Ayu Dewi?

Dalgona coffee menarik selera banyak orang. Pasalnya minuman kopi susu ini mudah dibuat, rasanya enak, dan tampilannya Instagramable. Bahannya juga sederhana karena bisa ditemui di minimarket.

Ada bubuk kopi instan, susu segar, dan gula pasir yang jadi bahan utamanya. Dalgona coffee lalu diracik dengan cara mengocok larutan kopi jadi busa yang kental dan kaku. Nantinya busa kopi ini ditaruh di atas gelas berisi susu segar dan es batu.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bukan hanya netizen yang tertarik mencoba resep dalgona coffee, artis Indonesia berikut juga tak mau ketinggalan. Mereka bereksperimen di dapur untuk membuat dalgona coffee yang tengah viral ini.

1. Syahrini

Foto: Istimewa

1. Syahrini
Pelantun 'Semua Karena Cinta' ini selalu menarik perhatian. Tak terkecuali ketika Syahrini membuat dalgona coffee di rumahnya. Ia menyebut racikannya 'sesyuka hati' karena tak ada takaran pasti.

Syahrini menggunakan feelingnya untuk mencampur berbagai bahan dalgona coffee. Proses mengocok kopinya tak sulit karena ia memakai hand blender. Lalu untuk susunya, Syahrini memakai susu almond yang rendah kalori.

Dalgona coffee buatannya berhasil. Tampilannya menggugah selera, begitu juga dengan rasanya yang dipuji sang suami enak. Syahrini tak ketinggalan membuatkan dalgona coffee untuk mertuanya.

2. Sarwendah dan Jordi Onsu

Foto: Istimewa

2. Sarwendah dan Jordi Onsu
Sarwendah termasuk artis yang langsung mencoba bikin dalgona coffee sejak minuman ini viral. Bersama adik-adiknya, ibu 3 anak ini membuat dalgona coffee dengan kopi, susu cokelat, dan susu putih untuk anaknya.

Ia menggunakan perbandingan 1:1 untuk bubuk kopi/susu, gula, dan airnya dengan takaran 3 sendok. Sarwendah lalu mengaduk dalgona susu cokelatnya memakai garpu, meski setelahnya beralih pakai whisk. Sementara Jordi Onsu yang membuat dalgona coffee juga pakai whisk.

"Kalau ada mixer pasti lebih cepet hasilnya," kata Sarwendah yang semangat mengaduk pakai whisk. Hasilnya, racikan Jordi Onsu paling cepat mengental dan kaku karena ia memang meracik kopi. Sementara susu yang diracik Sarwendah akhirnya diproses memakai blender, namun tetap tidak bisa berbusa.

3. Nagita Slavina

Foto: Istimewa

3. Nagita Slavina
Pada 7 April 2020, Nagita Slavina membuat dalgona coffee. Ia memakai bubuk kopi instan 16 gram, gula 10 sendok, dan air panas 160 ml. Nagita memproses campuran kopi ini di mixer. "Kocok terus," ujarnya.

Tak butuh waktu lama, busa kopinya sudah mengental dan kaku. Untuk membuktikan, ibu 1 anak ini bahkan membalik mangkuk mixernya sebagai tanda campuran kopinya sudah kaku sehingga tidak tumpah. "Puas," ujar Nagita.

Ia lalu menyajikannya bersama susu segar, es batu, dan tambahan wafer cokelat. Setelah pakai kopi, Nagita bereksperimen buat dalgona pakai cokelat bubuk. Hanya saja gagal karena tak mengental meski sudah diproses pakai mixer.

4. Inul Daratista

Foto: Istimewa

4. Inul Daratista
Pedangdut Inul Daratista terkenal suka berkreasi di dapur. Tak heran ketika tren dalgona coffee muncul, ia juga membuatnya. Namun ia pilih bahan susu cokelat karena untuk anaknya. Lewat Instagram, Inul menunjukkan cara bikin Dalgona Milo.

"Susu bubuk milo 2 sendok makan. Gula 1 sd makan. Whip cream. Susu fullcream cair," tulis Inul di keterangan video. Ia memproses semua bahan pakai mixer. "Milo nggak bisa banyak mengembang, antisipasinya kita tambahin whipped cream," kata Inul.

Menurutnya penambahan whipped cream lebih aman ketimbang pakai pengembang. Terakhir, dalgona Milo disajikan di atas gelas berisi susu segar. Inul lalu menyempurnakannya dengan taburan bubuk Milo.

5. Ayu Dewi

Foto: Istimewa

5. Ayu Dewi
Satu lagi artis Indonesia yang bikin dalgona coffee. Ayu Dewi membagikan pengalamannya meracik minuman kopi ini di Instagram. Ia memakai 2 sdm kopi instan sebagai bahan utamanya.

Uniknya Ayu Dewi memakai whisk ukuran super besar sampai membuat banyak netizen salah fokus. Ia juga menunjukkan kelelahannya mengaduk kopi sampai kental. "Whiskingnya harus beratus-ratus kali," ujar ibu 3 anak ini berseloroh.

Hasilnya busa kopi lumayan kental. Bisa dibilang dalgona coffeenya cukup berhasil. Lalu untuk penyajiannya, Ayu Dewi memakai gelas-gelas mungil. Ia menulis keterangan soal dalgona coffee. "Biikin si kopi viraall yang sebutannya lebih femezzz daripada namanya. Kenapa? Karna cuma ni kopi yang ditanyain sama Raisa," tutur Ayu dewi.