.webp)
Rekomendasi lauk beku ini bisa jadi pilihan praktis saat kamu malas masak di rumah. Tinggal dihangatkan di microwave atau ditumis di wajan, lauk rumahan enak siap disantap!
Karantina di rumah selama pandemi virus corona membuat banyak orang kreatif di dapur. Mereka memasak setiap hari dengan mencoba ragam menu. Mulai dari camilan sampai makanan utama.
Namun tak bisa dipungkiri sesekali rasa malas masak datang. Alih-alih pasrah tak ada makanan, solusinya kamu bisa menyimpan lauk beku di freezer. Makanan ini sangat praktis karena tinggal dihangatkan sekitar 3 menit.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Menghangatkannya bisa dengan beberapa cara seperti diproses di microwave, dikukus, atau ditumis di wajan. Semakin menggiurkan karena pilihan lauknya beragam dengan rasa dijamin enak.
Berikut 5 rekomendasi lauk beku praktis untuk kamu yang di rumah saja:
1. Laukita
|
Foto: Instagram laukitaindonesia
|
Foto: Instagram laukitaindonesia
Laukita adalah lauk beku praktis dengan pilihan ragam menu rumahan sedap. Menunya antara lain rendang paru, oseng mercon, lidah cabe ijo, daging balado limau, cumi asin jontor, sampai ayam kecombrang.
Setiap menu bisa untuk 2-3 porsi. Kamu bisa melihat kategori pedas kuat, pedas sedang, atau tidak pedas pada tiap kemasan. Laukita juga sudah tersertifikasi halal, mudah didapat di situs Laukita, market place, atau beberapa supermarket yang sudah bekerja sama.
Berat tiap kemasan mulai dari 175 gram sampai 250 gram. Harganya berkisar dari Rp 54.000 sampai Rp 74.000 untuk varian lidah sapi, paru, dan daging sapi.
Foto: Instagram pawonselera
|
Foto: Istimewa
|
Foto: Instagram pawonselera
Rekomendasi lauk beku selanjutnya adalah Pawon Selera. Dengan tagline "Lauk Beku & Ayam Ungkep HALAL," kamu juga bisa mencicipi ragam menu rumahan dengan praktis.
Diantaranya ada empal tenderloin, cumi saos Padang, empal gepuk, sapi lada hitam, sampai ayam goreng rempah. Di situs marketplace, harga tiap kemasan Pawon Selera mulai dari Rp 45.000 sampai Rp 63.000.
Untuk pengemasan, lauk Pawon Selera divakum dalam plastik lalu dimasukkan ke boks plastik. Memanaskannya cukup 3 menit di microwave, teflon, atau kukusan.
3. Pawon Niku
|
Foto: Instagram pawonniku
|
Foto: Instagram pawonniku
Berlokasi di Malang, Pawon Niku juga bisa jadi rekomendasi lauk beku praktis untuk di rumah. Menu ini bisa bertahan 3 bulan di freezer dan bisa dikirim ke luar kota seperti Jakarta.
Pilihan menu di Pawon Niku antara lain cumi cabe ijo, ayam goreng laos, oseng ikan peda, oseng paru pedas manis, ayam rica-rica, dan oseng daun pepaya + ebi. Harganya terjangkau, mulai dari Rp 21.000 sampai Rp 41.000.
Untuk menghangatkan lauk beku ini cukup dipanaskan di wajan atau penggorengan. Untuk ayam goreng laos, misalnya, berat bersihnya 350 gram. Porsinya bisa untuk 2-4 orang sekali dihidangkan.
4. Bela Belly
|
Foto: Istimewa
|
Foto: Instagram belabelly.id
Berlokasi di Menteng Atas, Saharjo, Bela Belly awalnya menjual menu matang seperti saikoro wagyu dan crispy chicken. Tapi sekarang mereka juga menjual lauk beku yang praktis.
Tersedia dalam pilihan ayam rica-rica dan ayam woku. Harga per kemasannya Rp 55.000 dengan berat bersih 250 gram. Cukup dipanaskan, menu ini bisa dinikmati 2-3 orang.
Bela Belly bisa dibeli via ojek online dan market place ternama. Pihaknya juga mengklaim tidak menggunakan MSG dan bahan pengawet makanan.
5. Legend Food
|
Foto: Istimewa
|
Foto: Instagram legendfood_id
Mengklaim diri sebagai pelopor lauk praktis sejak 2016, Legend Food bisa dipesan via online dan situs marketplace. Pengemasan lauknya dijamin higienis dan aman karena di plastik vakum.
Legend Food bahkan juga dijual di Hong Kong. Untuk pilihan lauknya adalah ayam udang gulung, empal sapi suwir, orak-arik ikan peda, semur jengkol, ayam pop, dan teri leunca.
Harganya mulai dari Rp 55.000 untuk orak-arik ikan peda sampai Rp 140.000 untuk empal sapi suwir. Salah satu yang juga wajib dicoba adalah teri leunca yang dibuat dari teri, suwiran daging sapi, leunca, petai, bunga kecombrang, dan cabai.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN