5 Perusahaan Makanan Tertua di Dunia, Ada yang Berusia Seribu Tahun!

Jakarta -

Selama lebih dari ribuan tahun ada perusahaan makanan yang tetap berjaya hingga sekarang. Perusahaan makanan ini disebut sebagai yang tertua di dunia.

Menurut sebuah studi kebanyakan perusahaan akan berhenti beroperasi ketika menginjak usia 40 atau 50 tahun. Masa operasi ini sebenarnya tergantung pada sistem manajemen hingga kondisi ekonomi saat itu.

Tapi banyak juga perusahaan yang bisa bertahan hingga ribuan tahun lamanya. Seperti Sean's Bar di Irlandia yang sudah ada sejak tahun 900 Masehi, lalu The Bingley Arms di Inggris yang jadi pub tertua di dunia sejak tahun 953 Masehi dan masih banyak lagi.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dirangkum dari The Vintage News (01/04), berikut lima perusahaan makanan tertua di dunia.

Baker's Chocolate

Foto: Istimewa

Di tahun 1764 dua pria bernama John Hannon dan Dr. James Baker mulai mengimpor bubuk cokelat atau kakao ke kota-kota di Amerika. Selain itu mereka juga mulai memproduksi cokelat di Dorcester, Massachusetts.

Selama 15 tahun John dan James memproduksi cokelat dengan nama perusahaan Hannon's Best Chocolate. Namun di tahun 1779 Hannon pergi mencari kakao di West Indies dan tak pernah kembali lagi sehingga James mengganti namanya dengan nama Baker Chocolate Company.

Kini perusahaan cokelat klasik tersebut masih berjaya selama 256 tahun lamanya. Perusahaan ini memproduksi cookies, cokelat, dan menjadi perusahaan makanan tertua di Amerika.

Laird & Company

Foto: Istimewa

Laird bisa dibilang salah satu perusahaan minuman alkohol paling tua di Amerika. Pertama kali didirikan oleh Robert Laird pada tahun 1780. Robert mampu menciptakan minuman yang dipuji oleh Presiden George Washington pada saat perang revolusi.

Laird sendiri meracik minumannya menggunakan resep keluarga miliknya. Produk minumannya disebut 'cyder spirits' atau applejack dan disuling sendiri oleh Laird.

Dari sana perusahaan Laird terus dikenal orang dan produk minumannya dipasarkan hingga sekarang. Perusahaan minuman ini sudah berusia 240 tahun.

The Bingley Arms

Foto: Istimewa

The Bingley Arms merupakan salah satu perusahaan makanan tertua di dunia, sekaligus merangkap sebagai pub atau tempat minum tertua di Inggris bahkan dunia.

Pub ini pertama kali berdiri pada tahun 953 Masehi yang berarti sudah berusia 1,067 tahun lamanya. Bahkan pub ini sudah menjadi tempat bangsa Viking ketika merajai berbagai wilayah di Inggris.

Pub ini terletak di sebuah desa kecil yang ada di Badsey, Leeds. Untuk menu yang dihidangkan kini tak hanya minuman saja tapi juga ada aneka seafood segar, sirloin steak, mushroom pie, risotto dan masih banyak lagi.

King Arthur Flour

Foto: Istimewa

Di tahun 1790 seorang pengusaha asal Boston bernama Henry Wood mendirikan sebuah perusahaan kecil. Perusahaan ini bergerak di bidang distribusi tepung terigu dari Inggris ke Amerika.

Kemudian di tahun 1895 perusahaan ini akhirnya meluncurkan produk makanan mereka yaitu 'King Arthur Flour'. Nama tepung terigu ini terinspirasi dari musikal yang saat itu sangat populer dan berjudul 'King Arthur and the Knights of the Round Table'.

Selama 230 tahun perusahaan ini memproduksi tepung terigu yang menggunakan 100% gandum dari Amerika Serikat. Biasanya tepung ini digunakan untuk membuat aneka roti dan kue.

Sean's Bar

Foto: Istimewa

Di Irlandia ada salah satu perusahaan makanan yang bergerak di bidang pub atau tempat minum seperti The Bingley Arms. Hanya saja Sean's Bar ini jauh lebih tua dari The Bingley Arms karena pertama kali berdiri pada tahun 900 Masehi.

Selama lebih dari 1,120 tahun beroperasi, bar yang paling tua di Eropa dan Irlandia ini menjadi salah satu destinasi wisata populer di seluruh dunia. Banyak wisatawan dari berbagai negara yang berkunjung ke Irlandia untuk mampir ke Sean's Bar.

Pada tahun 1970, bar ini sempat direnovasi total dan para pekerja di sana menemukan kayu tua yang berusia ribuan tahun. Serta ditemukan juga koin kuno yang berasal dari tahun 900 Masehi.