Wanita berusia 90 tahun ini mulai dirawat di rumah sakit setelah dinyatakan positif Covid-19. Banyak hal yang membuat ia harus mendapat perawatan intensif, salah satunya karena usianya yang sudah tua.
Namun beberapa hari lalu ia diperbolehkan pulang dari rumah sakit setelah dinyatakan sembuh. Wood merasa sangat beruntung karena masih bisa sembuh dan berkumpul lagi bersama keluarga. Ia mengucapkan syukur kepada Tuhan, keluarga dan semangkuk sup kentang. Kok bisa?
![]() |
Baca juga : Hindari Berbagi Makanan Agar Tidak Tertular Virus Corona
Dilansir dari Insider (1/4) kondisi kesehatan Wood membaik secara signifikan setelah ia menikmati sup kentang. Sup kentang ini bukanlah obat untuk virus corona, makanan ini hanya memberi efek tenang sehingga imun tubuh meningkat dan membuat tameng untuk tubuh.
Wood mengaku mendapat resep sup kentang ini dari ibunya dan sup ini selalu jadi makanan andalan saat ia merasa sakit. Nenek yang tinggal bersama keluarganya di Kirkland, Washington ini awalnya sudah merasa pasrah dengan kondisi kesehatannya.
Pihak rumah sakit yang merawatnya selama beberapa minggu juga mengatakan kalau nenek ini sulit pulih. Namun anaknya, Cami Neidigh membuatkan sup kentang yang kemudian dibawa ke rumah sakit untuk sang ibu.
Tak disangka, selang beberapa hari ternyata kesehatan Wood meningkat drastis. Bahkan dokter menemukan fakta kalau nenek ini juga sudah sembuh dari virus corona. Setelah pulih sepenuhnya, pada 24 Maret Wood diperbolehkan pulang dan berkumpul dengan keluarganya.
Cami tidak menyebut kalau sup kentang ini sebagai obat corona. Ia hanya mengatakan sup ini memberikan efek tenang sehingga membantu ibunya sehat lebih cepat.
Baca juga : Duh! 9 Anggota Keluarga Ini Terinfeksi Virus Corona Setelah Makan Hot Pot & BBQ Bareng
![]() |
Cucu Wood, Kate Neidigh membagikan resep sup kentang ini agar bisa dicoba oleh banyak orang. Sekali lagi ia menegaskan kalau sup kentang bukanlah obat corona tapi bisa jadi makanan saat masa pemulihan setelah sakit.
Bahan:
1 buah bawang bombai kecil
2 buah kentang ukuran sedang, kupas
Susu secukupnya
Lada hitam secukupnya
Cara membuat:
1. Pertama, potong bawang bombai dan kentang menjadi potongan-potongan kecil.
2. Taruh semua bahan di dalam panci dan tuangi air secukupnya hingga terendam.
3. Rebus sampai kentang lunak. Kemudian tambahkan susu sambil dimasak hingga kental.
4. Bumbui dengan lada hitam, lalu angkat dan sajikan.
Berikut ini resep Sup Kentang detikfood dengan tambahan keju, jika ingin membuat sup krim kentang yang enak.
(dvs/odi)