Resep Sarden Pedas Plus Telur yang Enak Jadi Menu Hari Ini

Sarden jadi salah satu makanan stok yang enak diolah untuk teman makan nasi. Kamu juga bisa membuatnya dengan mencampurkan telur, supaya makin bergizi.

Sarden yang digunakan bisa bermacam-macam. Beberapa jenis produk sarden yang bisa kamu coba ada Botan, Maya, hingga Ayam Brand. Agar rasanya lebih enak, kamu juga bisa mencampurkannya dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih hingga cabai rawit.

Satu kaleng sarden ukuran besar bisa kamu olah menjadi makanan untuk sekeluarga. Cukup ditambahkan dengan bahan lain yakni telur atau tahu.

Mau coba membuatnya di rumah? Yuk, cek resep sarden ikan berikut ini:

Resep Sarden Pedas Enak

Resep sarden rumahan. Foto: istimewa

Bahan:

1 kaleng besar sarden

3 siung bawang putih, cincang

5 buah cabe rawit

1 batang daun bawang

2 lembar daun jeruk

Minyak untuk menumis secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan daun jeruk dan cabe rawit.

2. Tuang ikan sarden dan tambahkan sedikit air.

3. Masukkan potongan daun bawang dan masak hingga mendidih.

Resep Sarden Telur

Resep sarden. Foto: iStock

Bahan:

4 butir telur ayam

1 kaleng sarden besar

4 siung bawang putih cincang

3 buah cabe rawit

1 batang daun bawang

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng telur ceplok hingga matang, sisihkan.

2. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan potongan cabe rawit.

3. Masukkan sarden kaleng, telur ceplok dan potongan daun bawang.

4. Masak hingga mendidih.

Kedua resep sarden rumahan ini bisa kamu coba di rumah.