Hangatkan Badan dengan Sarabba, Minuman Penambah Stamina Khas Makassar

Devi Setya - detikFood Jumat, 27 Mar 2020 05:30 WIB
Halaman 1 dari 6
sarabba Foto: istimewa
Jakarta -

Sarabba memang tidak sepopuler wedang jahe khas Jawa tapi khasiatnya tak kalah nendang. Racikan jahe, santan, gula aren dan kuning telur ini bisa menambah stamina.

Di Sulawesi Selatan, masyarakat kerap menikmati sarabba sebagai minuman penghangat tubuh sekaligus penambah stamina. Penjual sarabba bisa ditemui dengan mudah di kawasan Makassar, biasanya minuman ini dinikmati malam atau saat cuaca dingin karena musim hujan.

Tidak harus ke Makassar kalau ingin menikmati sarabba, kamu bisa juga meraciknya sendiri di rumah. Untuk membuat sarabba hanya diperlukan beberapa bahan sederhana seperti jahe, santan, kuning telur, gula aren dan merica bubuk.

Sarabba sudah lama jadi minuman herbal yang ampuh mengusir masuk angin, perut kembung, gejala flu, meningkatkan daya tahan tubuh serta menambah stamina. Sarabba bisa juga dijadikan minuman hangat saat sarapan di pagi hari.

Berikut fakta soal sarabba, minuman tradisional khas Makassar yang bisa jadi penambah stamina.

(dvs/odi)