Tahu Enak

Yuk, Jajan Tahu Petis Semarang di 5 Tempat Ini

Riska Fitria - detikFood Senin, 02 Mar 2020 11:30 WIB
Halaman 1 dari 6
fried tofu served with hot spicy chilli soy sauce Tahu petis di Semarang Foto: Instagram @sasmitaedo
Jakarta -

Semarang merupakan surganya kuliner. Salah satunya ada jajanan berupa tahu petis yang tersedia di beberapa tempat ini.

Tahu petis merupakan salah satu jajanan khas Semarang. Jajanan tersebut berupa tahu pong tanpa isi yang kemudian di dalamnya diolesi adonan kental hitam mirip petis. Rasanya manis legit.

Adonan kental hitam mirip petis itu dibuat dari tinta cumi dan gula. Umumnya bukan dari petis, fermentasi udang atau ikan yang lebih pekat agak keras. Rasanya akan semakin nikmati jika tahu petis dimakan dengan rawit hijau yang pedas.

Di Semarang ada banyak warung yang menawarkan jajanan khas tersebut. Tahu petis di Semarang itu juga terkenal legendaris sejak puluhan tahu lalu. Karenanya sering menjadi destinasi wisata kuliner bagi wisatawan ketika mengunjungi Semarang. Berikut 5 tahu petis di Semarang tersebut.

(raf/odi)