Tahu Enak

5 Resep Camilan Tahu, Ada Tahu Kriuk hingga Tahu Goreng Ranjau

Devi Setya - detikFood Minggu, 01 Mar 2020 14:00 WIB
Small balls of freshly baked homemade cottage cheese doughnuts on the jute napkin Foto: iStock
FOKUS BERITA Tahu Enak
Jakarta -

Banyak camilan yang bisa dibuat dengan bahan baku tahu. Buat pemula, ada banyak resep tahu praktis yang bisa jadi pilihan camilan.

Kalau suka pedas, coba bikin tahu krispi cabe garam atau tahu goreng ranjau. Anda juga bisa membuat sendiri tahu bulat yang gurih nikmat.

Berikut olahan camilan tahu yang bisa jadi santapan di akhir pekan.

1. Tahu Goreng Ranjau

5 Resep Camilan Tahu, Ada Tahu Kriuk hingga Tahu Goreng RanjauFoto: detikfood


Sengatan cabai rawit hijau bisa membuat hidangan tahu lebih nendang dan bikin ketagihan. Tahu goreng sumedang dengan tambahan cabai rawit ini cocok jadi camilan pagi ataupun sore hari.

Untuk membuatnya juga mudah, cukup siapkan beberapa bahan isian seperti kol, tauge dan wortel. Jangan lupa siapkan juga cabai rawit hijau yang sudah diiris tipis. Tahu ini paling enak dimakan hangat-hangat. Yuk bikin tahu goreng ranjau dengan resep ini.


2. Tahu Krispi Cabe Garam

5 Resep Camilan Tahu, Ada Tahu Kriuk hingga Tahu Goreng RanjauFoto: Rianti Soebroto


Pedas asin jadi rasa dominan tahu krispi cabe garam. Pilih tahu sumedang yang gurih dan berkulit cokelat untuk membuat olahan tahu yang satu ini.

Tahu goreng yang masih hangat bisa langsung ditaburkan dengan irisan cabai merah, bawang putih dan garam. Hati-hati makan tahu cabe garam ini bikin lupa diet. Resep tahu ini bisa dilihat di sini.

3. Tahu Bakso

5 Resep Camilan Tahu, Ada Tahu Kriuk hingga Tahu Goreng RanjauFoto: Istimewa


Tahu isi bakso bisa jadi camilan sekaligus jadi pelengkap makan. Untuk membuat tahu bakso ini tidaklah sulit karena pemula pun bisa meraciknya jadi kudapan enak dan gurih.

Untuk adonan baksonya, gunakan daging ayam giling, tepung sagu, tepung terigu dan daun bawang. Buat adonan bakso ini sebagai isian dari tahu. Selain bisa digoreng langsung, tahu bakso ini bisa jadi stok makanan di rumah lho. Resep tahu bakso ini siap dicoba di rumah.

4. Tahu Goreng Bawang Cabe

5 Resep Camilan Tahu, Ada Tahu Kriuk hingga Tahu Goreng RanjauFoto: Istimewa


Aroma bawang putih goreng bisa membuat sajian tahu sederhana ini jadi menggugah selera. Apalagi ditambah irisan cabai rawit merah yang pedasnya bikin melek.

Tambahkan merica dan garam untuk rasa tahu yang gurih asin. Ukuran tahu ini bisa dibuat sesuai selera, kalau mau renyah kriuk coba iris tahu dalam potongan kecil. Mumpung libur, coba buat tahu goreng bawang cabe dengan resep ini.

Baca juga : 5 Resep Tahu Goreng Enak Buat Ngemil Sore


5. Tahu Bulat

5 Resep Camilan Tahu, Ada Tahu Kriuk hingga Tahu Goreng RanjauFoto: iStock


Tahu bulat memang banyak dijual di pasaran tapi tahu renyah dan gurih ini bisa juga lho dibuat di rumah. Tentu tahu bulat buatan sendiri akan memiliki rasa yang lebih nikmat.

Supaya teksturnya renyah, usahakan goreng tahu ini dengan minyak banyak dan panas. Cukup goreng sebentar dan nikmati tahu bulat segera saat masih hangat. Resep lengkap tahu bulat bisa dilihat di sini.



Simak Video "Masak Masak: Resep Stik Tahu Homemade"
[Gambas:Video 20detik]
(dvs/odi)
FOKUS BERITA Tahu Enak