Cara Membuat Jus Buah Naga yang Segar dan Kaya Manfaat

Tri Suharyati - detikFood Jumat, 28 Feb 2020 05:30 WIB
Pitaya cut in half on black background Cara membuat jius buah naga. Foto: Getty Images/iStockphoto/ansonmiao
Jakarta -

Buah naga merupakan buah yang berasal dari Meksiko, Amerika Selatan, dan Amerika Tengah. Buah jenis ini juga dikenal dengan nama Pitaya.

Buah naga memiliki bentuk bulat yang dilapisi kuit tebal seperti sisik naga. Buah naga juga memiliki warna daging buah yang berbeda, yakni merah dan putih. Namun, manfaatnya tetap sama dan penting untuk kesehatan.

Rasanya tidak begitu manis dan memiliki biji kecil yang bisa dimakan. Buah naga juga sering dijadikan olahan seperti jus dan es buah. Buah naga juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.

Berikut beberapa manfaat buah naga yang bisa kamu dapatkan:

1. Mencegah Kanker

Buah naga dapat membantu mencegah kanker seperti kanker usus besar. Jadi jika merasa sering sakit atau bahkan jika berisiko tinggi terserang kanker, makanlah buah naga.

2. Memperlancar Pencernaan

Kandungan serat yang terdapat pada buah naga ini cukup tinggi, sehingga bisa membantu kamu dalam memperlancar masalah pencernaan seperti sembelit, sindrom iritasi usus, dan bahkan kanker kolorektal. Buah naga juga kaya akan oligosakarida yang membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri usus seperti lactobacilli dan bifidobacteria.

Studi tentang prebiotik alami di Thailand menunjukkan bahwa buah ini membantu meningkatkan flora usus yang sehat.

3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Buah naga juga memiliki kandungan Vit C yang tinggi. Yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan juga merangsang aktivitas antioksidan lain dalam tubuh. Karena itu, buah naga bermanfaat sebagai MPASI bayi. Selain itu, mengonsumsi buah naga dapat membantu menghilangkan radikal bebas dengan kandungan polifenol dan flavonoid yang terdapat pada buah naga.

Cara membuat jus buah naga.Cara membuat jus buah naga. Foto: Getty Images/iStockphoto/ansonmiao

4. Mencegah Anemia

Buah naga mengandung zat besi. Zat besi sangat bagus untuk meningkatkan kadar hemoglobin pada penderita anemia. Buah naga juga membantu produksi sel darah merah yang membantu oksigenasi yang tepat dari organ vital.

5. Menurunkan Berat Badan untuk Diet

Untuk kamu yang sedang melakukan diet sehat, ada baiknya kamu mengonsumsi buah naga. Karena, Buah naga yang kaya antioksidan membantu detoksifikasi dengan membuang racun dari tubuh, sehingga berat badan kamu bisa berkurang secara perlahan.

6. Menjaga Kesehatan Jantung

Jantung sangat penting untuk dijaga agar terhindar dari penyakit jantung. Salah satu caranya adalah dengan mengonsumsi buah naga yang kaya akan mineral seperti magnesium dan vitamin seperti vitamin C dan vitamin B.

Berikut ini cara membuat jus buah naga yang enak dan juga menyegarkan:

Alat dan bahan

- 1 buah naga
- Yogurt/kental manis (untuk pengganti gula, namun opsional sesuai selera kamu)
- Air secukupnya
- Pisau
- Blender
- Gelas
- Es batu

Cara membuat jus buah naga.Cara membuat jus buah naga. Foto: Getty Images/iStockphoto/ansonmiao

Cara Membuat Jus Buah Naga:

1. Siapkan blender yang sudah bersih. Potong buah naga menjadi bagian yang lebih kecil.

2. Masukkan buah naga ke dalam blender, beri sedikit air, yogurt/kental manis dan es batu.

3. Blender sampai halus dan tercampur rata.

4. Saat sudah halus, matikan blender dan tuang jus ke dalam gelas.

5. Sajikan dan nikmati.

Mudah bukan? Selamat Mencoba!



Simak Video "Menyulap Buah Naga Jadi Soto Segar"
[Gambas:Video 20detik]
(lus/lus)