7 Resep Smoothies Buah yang Enak dan Sehat

Lusiana Mustinda - detikFood Senin, 17 Feb 2020 05:30 WIB
Fresh organic strawberry mango papaya smoothie Resep smoothies. Foto: iStock
Jakarta -

Smoothies buah yang sehat bisa jadi minuman untuk kamu yang berdiet atau pun anak-anak. Ini 7 resep smoothies yang enak dan bisa dibuat di rumah.

Resep smoothies untuk diet biasanya tidak ditambahkan dengan gula. Manisnya hanya didapatkan dari manisnya buah-buahan. Dibandingkan dengan jus, smoothies lebih padat gizi.

Smoothies juga bisa dijadikan sebagai alternatif lain untuk si kecil yang kurang suka buah segar. Berikut ini beberapa resep smoothies yang bisa kamu buat di rumah dari detikFood:

1. Resep Smoothies Pisang dan Nanas

Resep smoothies.Resep smoothies. Foto: detikFood

Bahan:
2 buah pisang Ambon, kupas, potong-potong
250 gram buah nanas, potong-potong
250 ml yogurt tawar
4 sdm madu
1 sdm oatmeal

Cara membuat:

- Taruh potongan pisang dan nanas dalam wadah tertutup. Simpan dalam freezer hingga beku.
- Masukkan pisang, nanas, yogurt, madu dan oatmeal dalam mangkuk blender.
- Proses hingga lembut.
- Tuang ke dalam gelas-gelas saji, sajikan dingin.

2. Resep Smoothies Buah Naga

Resep smoothies bowl.Resep smoothies bowl. Foto: detikFood

Bahan:
2 buah pisang, potong, bekukan
150 g buah naga merah, potong-potong
500 ml susu
4 sdm madu
es batu

Taburan:
Irisan pisang
Biji labu kuning
Irisan strawberry

Cara membuat:

- Siapkan blender.
- Masukkan pisang beku, buah naga, sus, es batu dan madu dalam mangkuk blender.
- Proses hingga lembut.
- Tuang ke mangkuk saji.
- Hiasi dengan bahan taburan.

3. Resep Smoothies Alpukat

Resep smothies bowl.Resep smothies bowl. Foto: Ari Saputra/detikcom

Bahan:
1/2 buah alpukat, potong-potong
2 buah pisang, potongan yang sudah beku
50 gram kale/bayam
250 ml susu segar
es batu

Taburan:
Strawberry
Chia seed
Almond irisan

Cara membuat:

- Siapkan blender.
- Masukkan alpukat, pisang, kale, susu dan madu dalam mangkuk blender.
- Proses hingga lembut.
- Tuangkan ke dalam mangkuk saji.
- Beri taburan irisan almond, strawberry dan chia seed.

4. Resep Smoothies Buah (Mixed Fruit)

Resep smoothies bowl.Resep smoothies bowl. Foto: Ari Saputra/detikcom

Bahan:
200 g blueberry beku
2 buah pisang, potong-potong, bekukan
500 ml susu segar rendah lemak
2 sdm madu es batu secukupnya
Taburan:
Strawberry, kiwi, blueberry, mangga
Kacang cincang, granola, kisamis

Cara membuat:

- Siapkan blender.
- Masukkan es batu secukupnya, pisang beku, blueberry beku, susu dan madu ke dalam blender.
- Haluskan semua bahan.
- Tuangkan ke dalam mangkuk saji.
- Beri strawberry, kiwi, blueberry, mangga dan kacang granola.

5. Resep Orange Carrot Smoothies

Resep smoothiesResep smoothies Foto: iStock

Bahan:
200 g wortel, kupas
250 ml air jeruk manis
100 g es batu, memarkan
250 g yogurt tawar
4 sdm madu

Cara membuat:
- Taruh potongan wortel dalam kantung plastik dan simpan dalam freezer hingga memberiku.
- Masukkan wortel, air jeruk, es batu, yogurt dan madu dalam mangkuk blender.
- Proses hingga lembut.
- Tuang ke dalam 2 gelas saji.
- Sajikan segera.

6. Resep Smoothies Mangga

Resep smothies.Resep smothies. Foto: iStock

Bahan:
250 g daging buah mangga Arumanis masak pohon, potong-potong
2 sdm cream cheese
5 skop es krim vanili
100 ml yoghurt tawar

Taburan:
1 sdm kacang mete sangrai, cincang

Cara Membuat:
- Siapkan 2 buah gelas tinggi.
- Masukkan bahan-bahan ke dalam mangkuk blender.
- Proses hingga lembut.
- Tuang ke dalam gelas saji.
- Taburi kacang mete.
- Sajikan segera.

7. Resep Smoothies Kurma

Resep smoothies.Resep smoothies. Foto: Istimewa

Bahan:
10 buah kurma segar, buang bijinya
250 ml yoghurt tawar, dinginkan
100 ml susu cair dingin
75 ml madu

Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk blender.
- Proses hingga halus.
- Tuang dalam gelas saji.
- Sajikan segera.

Tertarik mencoba resep smothies buah ini?



Simak Video "Yellowfit Express, Resto Diet Fast Food Pertama di Indonesia"
[Gambas:Video 20detik]
(lus/erd)