Sushi roll berukuran mungil sudah biasa. Jepang punya yang istimewa berbentuk bongkahan besar dengan isian 9 sushi roll mini!
Setsubun yang jatuh pada 3 Februari 2020 adalah salah satu hari libur unik di Jepang. Berupa selebrasi untuk memastikan keberuntungan di lembaran tahun baru. Setsubun juga diperingati dengan festival unik.
Festival melempar kacang saat Setsubun merupakan simbol untuk membuat setan-setan takut. Harapannya, seseorang bisa memiliki cukup kekuatan untuk mencapai semua kemakmuran yang ingin diraih.
![]() |
Dikutip dari Sora News 24 (29/1), satu lagi hal yang melengkapi Setsubun yaitu kehadiran ehomaki. Berupa sushi roll atau sushi gulung mewah yang dimakan menghadap arah keberuntungan tahun ini. Untuk tahun 2020 arahnya adalah barat-barat daya.
Karena Setsubun spesial, banyak orang berinisiatif membuat sushi roll yang ekstra tebal. Misalnya diisi beragam jenis seafood sekaligus. Kalau mau lebih luar biasa, cobalah sushi roll buatan Ito-Yokado.
Jaringan supermarket ini menghadirkan Goka Kenran alias sushi roll super mewah. Di dalamnya ada 25 isian sushi. Karena tidak mungkin memasukkan puluhan isian dalam satu gulunagn, maka Goka Kenran berupa sushi roll jumbo berisi 9 sushi roll mini.
![]() |
Baca Juga: Donat Sushi hingga Sushi Piramida, Sushi Cantik yang Hits Tahun 2018
Jika diukur, panjang Goka Kenran mencapai 18 cm dengan kotak sepanjang 9 cm. Saking besarnya, Ito-Yokado sampai punya peta yang menunjukkan isian sushi. Diantaranya ada tuna cincang dengan ikan yellowtail, gurita dengan udang manis, perut salmon dengan cumi dan udang, sampai tuna, telur, dan telur ikan terbang yang jadi isian utama.
Ada juga pelengkap mentimun dan basil Jepang alias shiso. Kalau tertarik coba, Goka Kenran dijual 5.378 yen atau sekitar Rp 673.000. Ada juga pilihan setengah ukuran yang dibanderol 2.700 yen atau Rp 338.000.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Sayangnya untuk menikmati Goka Kenran harus memesan lebih dulu, sampai 30 Januari 2020 saja. Sebab pihak supermarket ingin memastikan pembuatan sushi roll jumbo ini berdasarkan pesanan.
Baca Juga: 10 Kreasi Sushi Aneh yang Bikin Kamu Geleng-geleng Kepala
(adr/odi)