Mie instan diprediksi masih menjadi salah satu tren makanan yang populer di tahun 2020, terutama di wilayah Asia. Kini mie instan tak lagi menggunakan topping biasa seperti sawi atau telur, tapi variasinya sudah sampai menggabungkan beberapa makanan yang kerap dibilang aneh.
Contohnya seperti mie instan yang diberikan topping boba yang sedang naik daun. Kemudian ada juga tren masak mie pakai bunga di India, hingga masak mie instan dengan irisan buah mangga dan es krim di atasnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Baca Juga: Dicampur Pakai Bubuk Kopi hingga Durian, Ini Kreasi Mie Instan 'Nyeleneh'
Boba
Foto: Istimewa
|
Boba berkembang jadi tren makanan yang unik di tahun 2019 lalu, dan akan terus merajai tren makanan di 2020. Banyak orang yang mulai menggunakan boba sebagai topping makanan mereka, mulai dari pancake, pizza, hingga yang terakhir mie instan.
Mie instan dengan topping boba ini cukup populer di Indonesia, banyak restoran atau tempat makan kekinian, mengeluarkan menu mie instan dengan boba di atasnya. Paduan kenyal dari boba dan gurihnya mie instan, ternyata berhasil menarik perhatian banyak orang.
Bunga
Foto: Istimewa
|
Tapi beberapa waktu yang lalu muncul tren memasak Maggi menggunakan susu dengan taburan bunga di atasnya. Resep mie instan ini sempat viral di internet, dan membuat beberapa netizen mengkritik pencampuran bunga di mie.
Tapi banyak juga yang mulai meniru resep ini, hingga menjadi tren tersendiri. Cara membuatnya cukup tuangkan susu dan masukan mie hingga matang, kemudian masukan kelopak mawar kering di atasnya, dengan bumbu, kemudian aduk hingga merata.
Baca Juga: Wanita Ini Masak Mie Instan Pakai Bunga dan Susu Dinyinyiri Netizen
Mangga dan Es Krim
Foto: Istimewa
|
Pertama kali resep mie instan ini dikenalkan oleh akun kuliner @sue.unnie. Di sana terlihat mie instan Samyang asal Korea, disajikan dengan irisan buah mangga yang dipotong kecil, kemudian di atasnya diberikan satu sendok es krim cokelat yang meleleh.
Meski paduannya yang aneh dan sempat dikritik netizen, tapi banyak juga orang yang penasaran dan ikut membuat mie instan menggunakan topping mangga dan es krim. Untuk masalah rasa, ada paduan pedas gurih, asam, hingga manis dari mie instan ini.
Susu
Foto: Istimewa
|
Rasa creamy dan tekstur kuah susu yang berpadu dengan bumbu mie instan, jadi primadona di kalangan penggemar mie instan. Apalagi cara membuatnya, serta bahan-bahan yang dibutuhkan tidak lah sulit. Bisa juga ditambahkan parutan keju agar rasanya lebih enak.
Cukup siapkan satu bungkus mie instan rebus rasa apa saja sesuai selera, kemudian satu kotak susu full cream sesuai selera. Cara membuatnya bisa langsung mie direbus dengan susu yang panas, atau mie baru dimasukkan ke dalam kuah susu setelah matang, semuanya tergantung selera.
Makanan Pedas
Foto: Istimewa
|
Di Indonesia, kini mie instan sering disandingkan dengan topping ayam geprek atau ayam penyet yang super pedas, kemudian ada juga mie instan dengan topping bakso mercon, hingga disajikan bersama seblak dengan sengatan cabe super pedas.
Sementara Korea terkenal dengan produk mie instan Samyang yang pedasnya mendunia. Banyak orang yang menyantap mie instan ini dengan rice cake atau tteokbokki super pedas, yang dilumuri bumbu gochujang, dan tambahan odeng hingga telur rebus.
Baca Juga: 5 Fakta Mie Instan Asal Indonesia yang Kini Jadi Mie Instan Terenak di Dunia
Halaman 2 dari 6