Bolu gulung merupakan hidangan manis berbentuk kue spiral dengan isian krim atau selai buah segar di dalamnya. Bolu gulung memiliki cita rasa manis dan tekstur yang sangat lembut. Bolu gulung original memiliki cita rasa dari selai buah, namun kini bolu gulung memiliki ragam varian yang berbeda-beda. Bahkan ada yang rasa asin lho!
Dirangkum detikFood, berikut adalah 5 daerah yang jadikan bolu gulung sebagai hidangan oleh-oleh.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Moo Moo Roll Cake Bogor
Foto: Instagram @wowlaper
|
Bolu gulung jadi primadona di kota Bogor, apalagi diproduksi perusahaan ternama Cimory. Bolu gulung ini jadi oleh-oleh wajib saat Anda berlibur ke sana. Moo Moo Roll Cake ini memiliki cita rasa susu yang sangat dominan.
Moo Moo Roll ini seperti namanya yang seperti suara sapi, tampilannya pun mirip dengan kulit sapi yang berwarna hitam dan putih. Moo Moo Roll memiliki 5 varian rasa, diantaranya original, royale cheese, blueberry, strawberry, dan cokelat. Bentuknya yang lucu dan menggemaskan buat siapapun ingin membelinya.
Tekstur lembut dari bolu dan rasa manis dari krim yang membalut bolu tersebut menambahkan cita rasa sehingga makin nikmat saat disantap. Moo Moo Roll ini juga salah satu produk best seller di Chocomory yang letaknya ada di Bogor.
Bolu Gulung Meranti Medan
Foto: Instagram @bolumerantimedann_
|
Bolu gulung satu ini adalah bolu gulung yang paling terkenal di Medan, Sumatera Utara. Kenikmatan dari bolu gulung satu ini sudah tidak perlu diragukan lagi. Karena memiliki tekstur yang sangat lembut dan memiliki cita rasa manis yang pas.
Bolu Gulung Meranti yang merupakan oleh-oleh wajib saat berlibur ke Medan ini memiliki beragam jenis rasa. Mulai dari yang standard, special, dan beragam topping. Tak hanya bolu gulung, bolu Meranti juga memiliki beberapa hidangan lainnya seperti lapis legit, bika ambon, pia kacang, hinga pancake durian.
Pada menu bolu gulung standard terdapat rasa diantaranya moka, nanas, strawberry, cappucino, blueberry, dan kacang keju. Pada menu special yaitu ada rasa srikaya, double coklat dan abon ayam. Ada pula ragam topping coklat dan topping keju.
Bolu Gulung Abon Papua
Roti abon gulung sapi Hawai khas Papua (Randy/detikTravel)
|
Bolu gulung juga ada di ujung Timur Indonesia tepatnya di Manokwari, Papua. Bolu gulung in sedikit berbeda dengan bolu gulung kebanyakan yamg memiliki citarasa manis, bolu gulung di ujung timur Indonesia ini memiliki ciri khas rasa asin dari abon sapi. Bolu gulung ini pun memiliki bentuk yang tidak terlalu panjang dan bertekstur padat.
Bolu gulung ini diisi dengan abon yang melimpah bahkan hingga keluar. Merek bolu gulung abon yang terkenal di Papua ini adalah Hawai. Jangan sampai lupa beli oleh-oleh bolu gulung abon sapi khas Papua ini.
Variasi bolu gulung abon ini ada 2 yaitu bolu gulung dengan abon sapi yang melimpah, dan ada pula bolu gulung dengan tambahan berupa kacang almond, keju dan sosis di dalamnya. Bolu ini sangat direkomendasikan untuk Anda yang ingin membeli oleh-oleh dari Papua.
Bolu Gulung Jenebora Balikpapan
Foto: Instagram @gulungjenebora
|
Balikpapan juga punya bolu gulung sebagai makanan khas yang dijadikan sebagai oleh-oleh wajib saat mengunjungi kota satu ini. Bolu Gulung Jenebora ini juga tentunya memiliki tekstur lembut dan cita rasanya manis.
Bolu gulung satu ini memiliki penampilan yang lucu, ada yang motif polkadot dan juga pelangi. Rasanya pun beragam ada durian, pandan, keju, grean tea, dan lainnya. Harganya pun tak begitu mahal dengan harga mulai dari Rp. 40.000 Anda sudah bisa membawa oleh-oleh khas Balikpapan ini.
Bolu gulung dari kota Balikpapan ini adalah bolu yang memiliki cita rasa yang tak kalah nikmat dengan bolu gulung pada oleh-oleh di kota lainnya. Selain bolu gulung, ada pula bolu biasa dengan cita rasa dari cokelat hingga brownies ketan hitam.
Surabaya Roll Cake
Foto: Instagram @surabayarollcake
|
Surabaya juga punya oleh-oleh bolu gulung yang tak kalah nikmat. Teksturnya sangat lembut dengan gulungan yang tak banyak ini memiliki cita rasa yang nikmat. Dalam gulungannya terdapat isian yang tebal. Bolu ini mirip dengan dojima roll dari Korea.
Surabaya Roll Cake ini memiliki varian rasa yang banyak mulai dari vanilla strawberry, pandan, cokelat, hingga keju yang melimpah. Harga dari Suraba Roll Cake ini lumayan mahal mulai dari Rp. 70.000. Namun harga sebanding dengan kualitas yang ditawarkan.
Jadi jika Anda sedang berlibur ke Surabaya, tak ada salahnya untuk mencicipi Surabaya Roll Cake yang sangat nikmat ini. Apalagi lembut dan cita rasa manisnya yang sangat nikmat.