Hari Ikan Nasional, Ini 5 Ikan Air Tawar Indonesia yang Populer

ADVERTISEMENT

Hari Ikan Nasional, Ini 5 Ikan Air Tawar Indonesia yang Populer

Yenny Mustika Sari - detikFood
Kamis, 21 Nov 2019 16:30 WIB
Hari Ikan Nasional, Ini 5 Ikan Air Tawar Indonesia yang Populer
Foto: iStock

4. Ikan Gurame

Ikan gurame salah satu jenis ikan air tawar yang juga populer dan selalu ada di resoran sunda. Rasanya yang enak dengan daging lembut dan tebal, membuat banyak orang menyukai ikan air tawar satu ini. Ikan gurame ini juga banyak dikonsumsi di Asia Tenggara dan Asia Selatan.

Ikan gurame memiliki bentuk yang pipih, dengan sirip yang sangat panjang. Sirip ikannya pun tajam, dan sisi ikan ini dipenuhi oleh sisik. Ukuran ikan gurame ini pun besar, dan biasanya diolah dalam ukuran besar tersebut.

Walaupun memiliki harga yang relatif mahal, tidak membuat kepopuleran ikan ini redup. Ikan ini masih banyak dicari saat bersantap direstoran. Biasanya ikan gurame ini enak disantap dengan olahan goreng, bakar, asam manis,dan lainnya.



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT