Saat Musim Hujan, Orang Korea Selalu Makan Buah Yuja

Jakarta - Korea Selatan bukan hanya dikenal dengan ginsengnya saja. Ada juga buah yuja yang dikenal punya banyak khasiat dan biasa jadi santapan saat musim hujan tiba.

Berdasarkan keterangan dari Agracom (14/11) yuja merupakan salah satu buah yang diandalkan masyarakat Korea saat musim hujan melanda. Yuja adalah jenis jeruk yang menyerupai lemon dengan kulit tebal, buah ini banyak tumbuh di Korsel.

Foto: istimewa

Baca juga : 5 Makanan Unik yang Bisa Anda Beli di Supermarket Korea

Di Korsel, buah yuja biasa dikonsumsi langsung tapi sekarang banyak olahan yuja yang dijual di pasaran. Yuja banyak dikonsumsi sebagai olahan minuman bercampur madu yang dikenal dengan sebutan citron honey tea, rasanya manis segar.

Bukan hanya bisa dikonsumsi dalam bentuk minuman, buah ini juga bisa jadi campuran dalam kudapan, es krim atau salad buah. Jeruk yuja yang sudah diolah jadi sirup ini juga memiliki tekstur kental.

Dalam buah yuja terkandung banyak vitamin C yang sangat baik untuk kesehatan. Kandungan dalam buah ini membantu mencegah flu, mengatasi kelelahan dan membuuat awet muda.

Foto: istimewa

Dalam channel youtube Taste of Love K-Food dijelaskan kalau yuja juga berkhasiat mencegah jerawat dan bisa menurunkan berat badan. Buah yuja hanya tumbuh di Korea saat musim dingin jadi ketika musim dingin melanda, masyarakat akan kompak mengonsumsi yuja.

Tak perlu ke Korea kalau ingin menikmati buah yuja. Kini yuja sudah banyak diolah jadi sirup kental yang bisa didapatkan di swalayan. Meskipun sudah dalam bentuk olahan, khasiat buah ini masih tetap bisa dirasakan.

Baca juga : Mirip Jeruk Bali, Ini Banpeiyu yang Jadi Jeruk Terbesar di Dunia


(dvs/odi)