Manis Legit Somsatang hingga Jipangyi, Jajanan Manis Hits Korea

Jajanan Korea Populer

Manis Legit Somsatang hingga Jipangyi, Jajanan Manis Hits Korea

Sonia Basoni - detikFood
Kamis, 14 Nov 2019 10:30 WIB
Manis Legit Somsatang hingga Jipangyi, Jajanan Manis Hits Korea
Jakarta - Selain odeng dan tteokbokki, jajanan manis dari Korea juga tak kalah enak dan populer. Mulai dari es krim, hingga permen klasik yang unik.

Mulai dari makanan asin, pedas, hingga manis semuanya ada di Korea. Tak hanya popularitas musik dan budayanya saja yang mendunia, jajanan khas Korea pun juga terkenal di dunia, dan punya banyak penggemar. Bagi penggemar makanan manis, banyak jajanan legit yang harus dicoba jika berada di Korea.

Salah satunya ada es krim Jipangyi, yang menggunakan crackers yang rasanya mirip seperti jagung. Kemudian ada dalgona, permen gula tradisional asli Korea yang tak kalah enak. Hingga Bungeoppang, kue bentuk ikan yang dalamnya, menggunakan isian kacang merah yang manis legit.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berikut 5 jajanan manis khas Korea yang hits dan menarik untuk dicoba.

Baca Juga: Tteokbokki hingga Odeng, 5 Jajanan Kaki Lima Paling Favorit di Dunia

Bungeoppang

Foto: Istimewa
Bungeoppang merupakan salah satu kue manis khas Korea, yang jadi jajanan populer dan biasanya dijual di area kaki lima, hingga pusat jajanan. Bentuknya seperti ikan, membuat jajanan yang satu ini digemari banyak orang.

Sekilas hidangan ini mirip seperti taiyaki asal Jepang, dan di Korea, makanan ini sangat populer di kala musim dingin tiba. Untuk membuat bungeoppang, bahan utamanya ada tepung terigu, dicampur dengan butter, gula, susu, hingga telur.

Kemudian tak ketinggalan isiannya yang spesial, yaitu kacang merah yang direbus dengan tambahan seidkit gula, vanila, dan sedikit garam. Teksturnya yang kenyal, dan lembut, dengan isian kacang merah hangat ini membuat bungeoppang jadi kue yang populer di sana.

Somsatang

Foto: Istimewa
Bagi orang Korea, makanan yang cantik dan Instagrammable, jadi pilihan yang populer. Meski sederhana, tapi jajanan somsatang, atau permen kapas penuh warna pastel yang cantik ini jadi jajanan yang populer di Korea selama bertahun-tahun.

Somsatang ini punya ukuran yang cukup besar, dan terdiri dari tiga warna yang berbeda. Tak hanya anak-anak saja yang membeli somsatang, tapi banyak orang dewasa juga ikut membeli permen yang satu ini. Karena mengingatkan mereka pada masa kecilnya.

Di Korea, somsatang sendiri dijual di banyak tempat. Tak terbatas di taman bermain, atau wilayah taman anak-anak saja. Sehingga orang-orang bisa dengan mudah membeli permen cantik yang satu ini.

Dalgona

Foto: Istimewa
Disebut sebagai sugar candy atau permen gula. Permen lembut yang satu ini sudah populer di Korea, sejak tahun 1970an. Tampilannya yang sederhana, namun tetap klasik membuat permen ini memiliki banyak penggemar dan masih dicari hingga sekarang.

Biasanya dapat ditemukan di pusat jajanan atau di wilayah kaki lima. Biasanya para penjual menggunakan gerobak untuk membuat kudapan ini, biasanya penjual akan mencampur gula dan minyak kemudian dipanaskan di atas api hingga tekstur gula dan minyak berubah menjadi karamel lumer.

Karamel ini kemudian ditambah sedikit soda kue agar kental dan lengket. Kemudian dicetak dengan alat khusus sehingga bentuknya pipih, rasanya enak manis, dengan tekstur yang gurih renyah.

Jipangyi

Foto: Istimewa
Jipangyi ini merupakan salah satu varian es krim yang cukup laris, dan terkenal di Korea. Bentuknya seperti pipa, memanjang dengan cone berwarna kuning cerah. Di bagian ujung pipa diberi es krim aneka rasa, yang tak kalah menarik.

Perpaduan rasa antara manis, renyah, dan bentuknya yang unik membuat es krim yang satu ini jadi jajanan laris di Korea. Untuk pipa es krimnya biasanya terbuat dari campuran jagung, yang sedikit gurih namun cocok disantap dengan es krim.

Jenis es krim yang paling banyak disajikan untuk jipangyi ada soft serve vanilla. Bentuk pipanya juga spiral panjang, sehingga menyantap es krim ini semakin seru dan memberikan sentuhan yang berbeda dibandingkan makan es krim jenis lainnya.

Chapssal

Foto: Istimewa
Chapssal merupakan donat tradisional asal Korea, yang laris jadi jajanan yang digemari banyak orang. Uniknya, chapssal ini menggabungkan bahan-bahan tradisional, yang diolah menjadi donat modern dengan bentuk bulat seperti bola-bola.

Untuk membuat chapssal dibutuhkan tepung beras, ditambah dengan tambahan gula hingga bubuk kayu manis. Tekstur dari donat ini renyah di luar, namun kenyal lembut di dalam. Mirip seperti makanan lainnya, donat ini punya isian spesial.

Bagian dalam donat diisi dengan kacang merah yang sebelumnya sudah dicampur dengan sedikit gula. Aroma dari kayu manis yang harum, dan taburan gula di luarnya, membuat rasa donat ini semakin legit dan manis.

Baca Juga: 5 Fakta Gimbap, Nasi Gulung yang Jadi Menu Bekal Populer di Korea

Halaman 2 dari 6
(sob/odi)

Hide Ads