Jajanan Korea Populer

Doyan Ngemil Gimbap? Kenali Dulu 5 Jenis Gimbap Asli Korea

Devi Setya - detikFood Selasa, 12 Nov 2019 19:00 WIB
Halaman 2 dari 6
Foto: istimewa


1. Chungmu gimbap
Gimbap yang satu ini berasal dari daerah di pesisir laut Chungmu yang kini terkenal sebagai Tongyeong. Gimbap klasik ini punya tampilan yang unik karena lauk dan nasinya disajikan secara terpisah.

Nasi digulung dalam ukuran kecil tanpa tambahan bumbu atau isian apapun. Gulungan nasi ini kemudian dilapisi dengan nori. Untuk lauk dan pelengkapnya disajikan secara terpisah.

Gimbap jenis ini biasanya disantap dengan ojingeo-muchim atau salad cumi yang rasanya pedas. Kimchi lobak juga biasa dijadikan pelengkap saat menyantap gimbap jenis chungmu.

Baca juga : Gurih Lezat Kimbap, 10 Jenis Sushi Khas Korea Ini Bikin Ngiler

(dvs/odi)