Singapura Juara Daftar 50 Kota 'Street Food' Terbaik Dunia, Indonesia?

Jakarta - Street food atau makanan kaki lima merupakan budaya di banyak negara. Majalah ini mengeluarkan daftar 50 kota terbaik yang memiliki street food terenak di dunia.

Dikutip dari South China Morning Post (9/10), Singapura menduduki urutan pertama daftar "The Street Food City Index" 2019 versi survei CEOWorld Magazine. Disusul dengan Bangkok di urutan kedua dan Hong Kong di urutan ketiga.

Daftar ini mengungkap tempat menikmati street food terbaik di dunia untuk para turis yang memang mencarinya. Beberapa kota lain yang masuk dalam urutan teratas daftar ini adalah Ho Chi Minh City di nomor 4, Mumbai di nomor 5, Roma di nomor 6, dan Tel Aviv di nomor 7. Penutupnya untuk daftar 10 besar disusul Sydney, Mexico City, dan Portland.

Foto: iStock

Adapun data diperoleh dari studi atau survei tahunan terhadap 92.000 traveler bisnis dan 1.400 agen travel di 86 negara. Studi berlangsung selama 3 bulan, dari 18 Juli 2019 sampai 19 September 2019.

Baca juga: Bib Gourmand, Penghargaan Michelin Guide Untuk Makanan Kaki Lima

Daftar awal dari 50 kota yang akan disurvei dipilih berdasarkan rekomendasi "best street food cities" atau "kota street food terbaik". CEOWorld lalu menganalisis Goggle Maps untuk memperkirakan jumlah penjual jajanan kaki lima di setiap kota.

Menyoal Singapura dan street food, keduanya memang terikat kuat. Singapura diketahui menjadi rumah untuk ratusan hawker center atau pusat makanan kaki lima. Areanya seperti food court dengan pilihan banyak makanan.

Foto: Istimewa

Hawker center punya sejarah panjang di negeri Singa. Pemerintah Singapura mulai mendaftar dan menempatkan penjaja makanan kaki lima sejak tahun 1968 hingga 1986. Mereka memindahkan penjaja makanan kaki lima ke area khusus yang memiliki fasilitas dan sanitasi memadai.

Lalu bagaimana dengan Indonesia di "The Street Food City Index" 2019? Ternyata Indonesia hanya diwakili Bali di urutan 45. Tak ada kota lain dari Indonesia yang berhasil masuk ke dalam daftar ini, padahal untuk Amerika Serikat saja ada beberapa kota yang masuk.

Bali sendiri mungkin dikenal karena alasan pariwisata. Keindahan alam Bali memang sudah mendunia. Selain alam yang memikat, makanan kaki lima di Bali tak kalah mencuri perhatian. Sebut saja nasi pedas, nasi jinggo, dan nasi campur Bali yang dipadukan beragam lauk. Tak ketinggalan sate plecing dan sate lilit.

Foto: detikFood

Berikut daftar lengkap 50 kota street food terbaik di dunia versi CEOWorld Magazine.

1. Singapura

2. Bangkok, Thailand

3. Hong Kong

4, Ho Chi Minh, Vietnam

5. Mumbai, India

6. Rome, Italia

7. Tel Aviv, Israel

8. Sydney, Australia

9. Mexico City, Meksiko

10. Portland, Amerika Serikat

11. Dubai, Uni Emirat Arab

12. Chicago, Amerika Serikat

13. Seoul, Korea Selatan

14. Berlin, Jerman

15. Paris, Prancis

16. Istanbul, Turki

17. Los Angeles, Amerika Serikat

18. Palermo, Italia

19. Tokyo, Jepang

20. New Orleans, Amerika Serikat

21. Cartagena, Kolombia

22. Port Louis, Mauritius

23. Honolulu, Amerika Serikat

24. San Francisco, Amerika Serikat

25. Taipei, Taiwan

26. Marrakech, Maroko

27. Rio de Janeiro, Brazil

28. New York, Amerika Serikat

29. Austin, Amerika Serikat

30. Durban, Afrika Selatan

31. Kingston, Jamaica

32. San Juan, Puerto Rico

33. Rome, Italia

34. Havana, Kuba

35. Fukuoka, Jepang

36. Amman, Yordania

37. Bogota, Kolombia

38. Osaka, Jepang

39. Budapest, Hungaria

40. Athens, Yunani

41. Miami, Amerika Serikat

42. Delhi, India

43. London, Inggris

44. Beijing, China

45. Bali, Indonesia

46. Cairo, Mesir

47. Dakar, Senegal

48. Sao Paulo, Brazil

49. Barcelona, Spanyol

50. Kolkata, India

Baca juga: 58 Tempat Makan Enak Murah di Singapura yang Dapat Michelin Bib Gourmand 2019

(adr/odi)