.webp)
Bikin ketagihan, paduan rasa ikan salmon berbalut rasa mentai. Mentai ini merupakan hidangan asal Jepang, yang diolah dari telur ikan tarako atau ikan polloc, kemudian agar rasanya gurih dibumbui dengan lada.
Di Jakarta sendiri kini sedang tren makanan salmon dengan saus mentai yang enak. Olahannya tetap fresh, dan racikannya pas. Creamy gurih berpadu jadi satu. Yuk, coba lima salmon mentai buatan resto-resto enak ini untuk menu makan siang hingga pemuas rasa lapar.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Hachi Hachi Bistro
 Foto: Istimewa |
Mampir ke Hachi Hachi Bistro yang ada di wilayah Tanjung Duren, Jakarta Barat. Anda akan disuguhkan dengan menu favorit, yang memanjakan lidah bagi para penggemar ikan salmon. Nama menu yang populer di sini ada Mentai Donburi, disajikan dengan sup miso sebagai pelengkapnya.
Tampilannya cukup padat dan royal, yaitu menggunakan potongan ikan salmon yang dipilih dari kualitas terbaik. Kemudian bagian atasnya, dibaluri dengan saus mentai yang sedikit kental, dan tambahan keju. Ketika saat digigit rasanya ada paduan gurih cheesy keju, dan creamy dari saus mentai yang fresh.
Hachi Hachi Bistro
Mall Taman Anggrek Lantai 3.
No 311 Kelurahan Tanjung Duren, Jakarta Barat.
2. Sushi Man
 Foto: Istimewa |
Bentuknya salmon mentai ini tak hanya jadi olahan nasi saja, tapi juga bisa dibentuk sebagai topping sushi yang hits kekinian. Kalau mau coba sushi dengan saus mentai yang enak, bisa mampir ke Sushi Man yang ada di wilayah kelapa Gading.
Di sini tampilan sushinya cukup berbeda, karena di menu salmon mentai. Sushi disajikan hangat, dengan dipanaskan lebih dulu menggunakan torch api, sehingga lelehannya tetap terasa saat digigit. Rasanya gurih dan enak, dan bisa dimakan dalam sekali suap. Jangan sampai kalap ya!
Sushi Man
Jl. Boulevard Raya No.H4/4.
Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Telp: (021) 24521779
3. Sugashi
 Foto: Istimewa |
Sugashi jadi spot kuliner favorit bagi orang-orang yang sedang ingin dan ngidam makan salmon mentai. Semua olahan makanan di sini, menggunakan potongan ikan salmon segar dan royal. Dengan gaya hidangan khas Jepang, para penggemar akan dimanjakan dengaRekomendasi Tempat Makann saus mentai yang creamy dan hangat.
Salah satu kreasi menu yang paling digemari ada menu Salmon Mentai Don, tersedia dalam ukuran large dengan porsi yang lebih banyak dan padat. Selain itu rasanya juga enak, dan kualitasnya terjaga karena disajikan saat panas, menggunakan metode torch yang membuat hidangan ini meleleh saat dimakan.
Sugashi
A.House Jakarta, SCBD.
Sudirman, Jakarta Selatan.
4. Burgurshi
 Foto: Istimewa |
Mampir sebentar ke wilayah Dharmawangsa, ada restoran Burgurshi yang hits sejak tahun lalu karena memadukan sushi dan burger dalam satu hidangan. Mengusung gaya restoran Jepang kekinian, di sini Anda bisa menikmati burger dan sushi dalam gaya yang berbeda.
Salah satu menu andalannya tentunya ada Salmon Mentai, di mana patty burger yang biasanya dibuat dari daging sapi, diisi dengan irisan daging ikan salmon berlumur saus mentai. Kemudian agar sensasi rasa burger dan sushinya lebih lengkap, hidangan ini ditambahkan dengan salad sayuran yang segar.
Burgushi Polim
Jl. Panglima Polim V No.38D.
Melawai, jakarta Selatan.
Telp: 0822-5838-80380
5. Ippudo Ramen
 Foto: Istimewa |
Makan di Ippudo Ramen, tak selalu harus memesan ramennya. Di sini tersedia lengkap berbagai menu makanan khas Jepang, yang tak kalah menarik untuk dicoba. Olahan salmon dengan saus mentai yang kental creamy, juga tersedia di sini.
Nama menu yang bisa dicoba ada Sake Mentai Rice. Disajikan dalam mangkuk besar, diisi dengan irisan daging ikan salmon, yang sudah dilumuri saus mentai. Bagian bawahnya dipenuhi nasi putih, dan tambahan rumput laut sebagai penambah rasa. Bisa juga tambah topping makanan lainnya yang tak kalah enak dan menggoda selera.
Ippudo Ramen
Central Park Mall, Lower Ground East Tunnel Unit L-124.
Jl. Let. Jend. S. Parman I No.28, Jakarta Barat.
Telp: (021) 56985264
Baca Juga: Dijamin Kekenyangan! 7 Racikan Nasi Komplet Tradisional untuk Makan Siang
(sob/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN