Mau Sarapan yang Beda? Bikin Nasi Goreng Sushi dengan 4 Cara Ini

Jakarta - Kalau punya sisa sushi yang terlanjur dipesan banyak, coba olah dengan cara praktis. Jadilah nasi goreng yang sedap. Cukup dengan 6 langkah mudah!

Inspirasi mengolah sushi jadi nasi goreng datang dari P.K Sanjun seorang penulis bahasa Jepang. Dilansir dari Soranews (27/9) ia adalah penggemar komik Cooking Papa, seorang wiraraswasta yang hobi memasak.

Sebenarnya PK Sanjun seperti kebanyakan orang tak mau membuang-buang makanan. Karenanya ia berusaha selalu mengolah makanan sisa menjadi makanan baru yang enak. Kalau kamu punya sushi yang tak habis disantap, dari restoran atau dari pesan online, bisa mencontek cara baru ini.

Baca juga: Apakah Sushi Benar-benar Sehat? Ini 7 Fakta Nutrisinya

Langkah-langkah mengolahnya gampang sekali.

1. Angkat topping sushi seperti salmond, kani, unagi, telur dan lain-lain dari nasinya. Potong-potong kecil dan sisihkan.

Foto: Soranews24.com

2. Taruh nasi sushi dalam mangkuk, juga nori dan topping lainnya. Tambahkan 1-2 butir telur lalu aduk hingga rata.

Foto: Soranews24.com

3. Panaskan 2 sdm minyak dalam wajan, masukkan 1 sdm bawang bombay atau bawang merah cincang, aduk hingga layu.

Foto: Soranews24.com

4. Masukkan nasi yang sudah diaduk dengan telur, dan potongan topping sushi. Tambahkan garam dan merica. Aduk hingga seluruhnya matang dan tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Meskipun tak persis sama dengan cara 'Cooking Papa' tetapi nasi goreng ini enak rasanya. Karena tak ada lagi rasa asam dari nasi sushi.

Tentu saja masih bisa ditambah bumbu lain sesuai selera. Misalnya kecap asin, kecap manis, irisan cabai atau cabai bubuk, dan lainnya. Ide-ide cemerlang dalam 'Cooking Papa' membuat komik ini sukses diterbitkan selama 34 tahun.

Baca juga: Mau Makan Sushi Tapi Lagi Diet? Ini Cara Sehat Menyiasatinya

(odi/odi)