Menu Sarapan di 5 Negara Ini Pakai Kepala Kambing Segar dan Utuh

- detikFood Selasa, 17 Sep 2019 06:30 WIB
Halaman 1 dari 6
Foto: Istimewa Foto: Istimewa
Jakarta - Beberapa negara punya menu sarapan unik, Berupa kepala hingga kaki kambing yang masih utuh dicampur ke dalam hidangannya.

Menu sarapan tak kalah beragam dengan menu makan siang atau makan malam. Tak hanya terbatas roti atau buah-buahan saja, tapi di beberapa negara khususnya di wilayah Timur Tengah, sarapan dengan menu yang cukup berat ternyata disukai di sana.

Kaya akan rempah dan aneka bumbu yang gurih, biasanya kepala kambing yang masih utuh jadi menu sarapan utama di sana. Dibuat jadi gulai atau sup, kepala kambing ini jadi menu sarapan yang unik. Tak hanya kepala saja, banyak juga yang menambahkan potongan kaki kambing utuh ke dalam sana.

Negara mana saja yang sarapan dengan kepala kambing? Anda bisa berkunjung ke Bengaluru di India, untuk mencicipi Thale Maamsa, kepala daging kambing yang dibumbui kari kental. Atau mencicipi hidangan Kaleh Pacheh khas Timur Tengah, yang memadukan kepala dan kaki kambing.

Berikut lima menu sarapan unik yang terbuat dari kepala kambing utuh.

Baca Juga: Kepala Domba hingga Salad Jadi 5 Menu Santap Natal Unik di Dunia (sob/odi)