Selain Indonesia, Ini 5 Negara yang Menghasilkan Biji Kopi Terbaik

Riska Fitria - detikFood Sabtu, 14 Sep 2019 08:00 WIB
Halaman 1 dari 6
Foto: iStock Foto: iStock
Jakarta - Selain Indonesia dan Brazil, ada beberapa negara di dunia yang punya biji kopi enak yang populer di dunia. Biji kopinya punya karakter unik yang disukai pencinta kopi.

Kopi dikatakan memiliki karakteristik yang berbeda-beda lantaran proses penanamannya dilakukan dengan metode yang berbeda. Selain itu juga tergantung dengan tempat tanaman kopi tersebut ditanam. Karena saat ditanam dibedakan dengan ketinggian, intensitas matahari dan kondisi iklim.

Berbeda metode dan tempat ditanamnya kopi, juga bisa menghasilkan rasa kopi yang beragam. Setiap negara punya jenis kopi yang berbeda-beda. Jenis kopi tersebut dibedakan dari bentuk biji kopinya, rasa, aroma dan tekstur.

Dari sekian banyak jenis biji kopi di seluruh dunia, ada 5 diantaranya yang masuk dalam kategori biji kopi berkualitas baik. Dilansir dari Barefoot Coffee Roasters (4/3/2018), berikut 5 negara yang memiliki biji kopi terbaik. (raf/odi)