ADVERTISEMENT

Kuliner Mudik dan Lebaran

Ini 5 Oleh-oleh Mudik Khas Trenggalek yang Enak Dibawa Pulang

Lusiana Mustinda - detikFood
Jumat, 07 Jun 2019 18:04 WIB
Foto: Istimewa
Jakarta - Sudah berencana pulang, ada baiknya belanja oleh-oleh enak. Ada keripik tempe hingga alen-alen.

Trenggalek Jawa Timur punya oleh-oleh enak. Jadi penghasil tempe dan tahu enak, berikut ini beberapa jenis oleh-oleh khas yang bisa jadi buah tangan dari kampung halaman.

1. Keripik tempe
Ini 5 Oleh-oleh Mudik Khas Trenggalek yang Enak Dibawa PulangFoto: Istimewa

Jadi salah satu yang jadi ikon di Trenggalek. Keripik tempe jadi oleh-oleh yang sering jadi buruan wisatawan.

Tempe yang masih berbentuk kedelai dipotong 2 ini diolah dengan adonan tepung. Dicampur dengan irisan daun jeruk. Tidak dibungkus dalam plastik, keripik tempe ini biasanya dibungkus dengan keranjang bambu. Sehingga cocok dijadikan oleh-oleh.

Tempe memiliki 2 rasa yaitu original dan pedas.

2. Alen-alen
Ini 5 Oleh-oleh Mudik Khas Trenggalek yang Enak Dibawa PulangFoto: Adhar Muttaqin

Alen-alen memiliki bentuk yang mirip seperti lanting. Alen-alen dibuat dengan campuran tepung tapioka.

Rasanya berbeda-beda. Mulai dari original, balado, pedas hingga jagung bakar. Teksturnya renyah dengan tampilan berwarna kuning.

3. Manco
Ini 5 Oleh-oleh Mudik Khas Trenggalek yang Enak Dibawa PulangFoto: Istimewa

Teksturnya krenyes dan legit. Manco ini dibuat dari adonan tepung ketan kenyal. Kemudian dimasak dan dilapisi dengan wijen.

Supaya wijennya menempel, dibagian luarnya perlu dibalut dengan gula merah. Kue manco khas Trenggalek selalu hadir dalam acara perayaan khusus hingga lebaran.

Baca juga: Krenyes-krenyes Legit, Kue Manco Khas Trenggalek

4. Geti
Ini 5 Oleh-oleh Mudik Khas Trenggalek yang Enak Dibawa PulangFoto: Istimewa

Geti wijen bisa dibilang jadi jajanan sederhana. Terbuat dari biji wijen dengan gula merah ditambah dengan kacang tanah cincang.

Dibungkus dalam kemasan kecil, geti enak dijadikan sebagai camilan.

5. Sale pisang
Ini 5 Oleh-oleh Mudik Khas Trenggalek yang Enak Dibawa PulangFoto: Istimewa

Trenggalek memiliki olahan pisang yang bertekstur kenyal. Rasanya manis dengan sensasi karamel enak.

Sale pisang memiliki rasa manis alami sehingga enak dijadikan camilan. Jadi kalau ke Trenggalek langsung aja mampir beli sale pisang.

Baca juga: Cari Varietas Unggul, Trenggalek Gelar Kontes Durian (sob/odi)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT