Gampang Banget! Yuk, Bikin Es Semangka Jelly untuk Berbuka Puasa

Jakarta - Mumpung libur, enaknya bikin es sendiri di rumah. Es semangka dengan paduan susu terasa manis dan juga segar. Cocok untuk teman berbuka.

Tak perlu beli es. Bikin saja es buah semangka yang praktis untuk berbuka puasa. Susu dan jelly berkolaborasi dengan rasa semangka enak. Hmm, enak banget! Yuk, bikin di rumah.

1. Bahan

Foto: iStock

Buah semangka, 1 kaleng susu evaporasi, jelly dan susu kental manis, sirup coco pandan dan air secukupnya. Jangan lupa siapkan es batu ya.

2. Bikin jelly

Foto: iStock

Jelly bisa dibuat satu hari sebelumnya. Untuk membuatnya siapkan 1 bungkus jelly rasa leci dengan 3 sdm gula pasir dan air secukupnya, aduk rata. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang, simpan dalam lemari es hingga membeku.

Setelah itu, iris kecil panjang jelly.

3. Bentuk buah semangka

Foto: iStock

Agar cantik, Anda bisa mengambil daging semangka dengan alat khusus. Alat pengerok buah berbentuk bulat ini sangat praktis dan membuat es semangka ini makin cantik.

4. Campurkan semua bahan

Foto: iStock

Dalam wadah, campurkan semangka, susu evaporasi, jelly, kental manis dan sirup. Lalu tuangkan air matang secukupnya dan aduk sampai rata.

Es semangka ini cocok dinikmati saat puasa. Kandungan vitamin C dan juga tinggi kandungan air membuat tubuh tetap terhidrasi selama berpuasa. (lus/odi)