Mampir Kota Pati, Sandiaga Uno Jajan Sego Gandul

Jakarta - Sandiaga Uno mengunjungi Jawa Tengah. Kegiatannya banyak termasuk jajan sego gandul khas Pati dan melihat usaha mete goreng di Wonogiri.

Aktivitas kunjungan Sandiaga ke berbagai daerah Indonesia bisa diintip melalui Instagramnya, @sandiuno. Yang terbaru ia melakukan blusukan ke Jawa Tengah.

Di Kota Pati, pria berkaca mata ini mampir makan malam di Warung Pak Sardi. Sandiaga beserta rombongan jajan sego gandul atau nasi gandul yang disajikan di atas piring beralas selembar daun pisang.

Foto: detikFood

Baca Juga: Blusukan ke Pasar Tradisional, Sandiaga Uno Cicip Kopi hingga Jajanan

Nampak ia menikmati nasi gandul di depan gerobak pikul berisi ragam gorengan. Nasi gandul sendiri banyak disebut sebagai persilangan soto dan gule dengan kuah santan gurih sedikit manis.

Isian nasi gandul adalah potongan daging atau lidah sapi. Sebenarnya dulu nasi gandul diracik dari daging kerbau. Makin enak dipadukan lauk pelengkap seperti tempe goreng garit, perkedel, tahu goreng dan ampela hati.

Warung Pak Sardi memang jadi salah satu tempat favorit untuk mencicip nasi gandul. Lokasinya ada di Jalan Panunggulan No.9, Gajahmati. Nama nasi gandul bahkan kabarnya berawal dari Pak Sardi yang menjual nasi campur ini di tahun 1978.

Kala itu ia berjualan keliling kampung dengan memikul semua bahan-bahan nasinya hingga menggandul alias menggantung di pundak. Sejak saat itulah, nama nasi gandul jadi populer.

Foto: Instagram @sandiuno

Kunjungan calon wakil presiden (Cawapres) RI nomor 2 ini juga berlanjut ke Wonogiri. "Mengunjungi sentra UMKM pengolahan mete di kediaman Hj. Samsiah Desa Kerjo Lor, Wonogiri, Jawa Tengah," tulis Sandiaga di keterangan foto.

Di sini ia melihat langsung proses pembuatan kacang mete. Mulai dari pengupasan, penggorengan, hingga pengemasannya yang masih dilakukan secara tradisional.

Daerah Wonogiri yang kering memang cocok untuk tanaman mete. Makanya kacang mete dari daerah ini kualitasnya bagus. Rasa mete dari Wonogiri terkenal gurih dan renyah. Melahap kacang ini dalam jumlah banyak juga tak bikin cepat eneg.

Foto: Instagram @sandiuno

Yang terbaru, Sandiaga memamerkan kegiatannya di Rembang. Suami Nur Asia ini menemui para nelayan dan petani garam di TPI Tasikagung. Ia mengaku turut menyerap aspirasi dan berdialog dengan warga.

Baca Juga: Ke Malang, Sandiaga Uno Blusukan ke Pasar hingga Cicip Jahe Merah

(adr/odi)