Ramai di Medsos, Ini Komposisi Beer Ramen yang Tak Mengandung Alkohol

Jakarta - Pengguna instagram tengah heboh dengan foto segelas bir berisi ramen. Sebenarnya apa saja komposisi bir ramen ini?

Beer ramen ini jadi salah satu menu baru di restoran ramen yang ada di Jakarta. Ichiro Ramen membuat inovasi bir ramen yang disajikan dalam gelas bir. Tampilannya unik dan instagramable.

Menu ini baru dirilis pada pertengahan November 2018. Namun sudah banyak orang yang mencicip ramen ini dan mempostingnya lewat instagram.

Foto: Instagram

Baca juga : Sluurp! Segarnya 'Beer Ramen' Tanpa Alkohol yang Lagi Hits

Lantas, apa ya sebenarnya komposisi beer ramen ini?

Lewat tayangan Hitam Putih, Samuel selaku pemilik Ramen Ichiro menjelaskan kalau beer ramen ini sama sekali tak mengandung alkohol. Komposisinya adalah mie yang disajikan dengan kaldu dingin dan busa putih telur.

"Kaldunya kita simpan dalam lemari es. Saat penyajiannya ramen yang sudah matang dimasukkan," kata Samuel menjawab pertanyaan Deddy Corbuzier.

Pada kesempatan ini juga Deddy mencicip beer ramen ini. Ia berkomentar kalau beer ramen ini punya rasa yang enak dan unik.

Samuel juga menjelaskan kalau beer ramen ini terinspirasi dari Kanada. Sebelumnya, beer ramen memang jadi sajian di restoran Jepang yang ada di Kanada. Ternyata saat dibawa ke Indonesia, beer ramen ini juga sukses menarik perhatian.

Selain dimakan langsung, beer ramen juga bisa disantap dengan berbagai bumbu pelengkap tambahan seperti nori, irisan cabai dan wasabi. Resto juga menyediakan menu tambahan yang enak disantap bersama beer ramen seperti yakitori alias sate gaya Jepang dan aneka tempura.

Foto: Instagram

Baca juga : Unik! Cocktail Ini Diracik dengan Rasa Ramen Tonkatsu yang Gurih

Segelas beer ramen ini dibanderol dengan harga Rp 48 ribu. Dengan harga tersebut, pengunjung bisa menambah mie sepuasnya karena resto ini mengusung konsep refill.

Bagaimana, penasaran dengan rasanya dan ingin mencicipnya?

(dvs/dvs)